為提高柳江轄區內食品質量安全，確保群眾“舌尖”安全，今年以來，柳州柳江區市場監督管理局切實加強食品小作坊整治整頓，不斷規范小作坊生產經營行為，防范食品小作坊食品安全風險。
此次食品小作坊專項整治行動，主要針對全區范圍內的食品生產加工小作坊存在的生產環境簡陋、經營者食品安全法制意識淡薄、非法添加非食用物質或超限量添加食品添加劑等問題，對生產場所環境衛生狀況、原材料采購渠道、從業人員是否持有有效健康證等情況進行檢查。對檢查中發現未取得食品小作坊登記證從事食品生產活動以及違反《廣西壯族自治區食品小作坊小餐飲和食品攤販管理條例》的食品加工小作坊，執法人員現場給予“警告”的當場行政處罰，要求業主按照相關規定立即整改，辦理小作坊登記證，針對場地不合法、無法辦理小作坊登記證的，要求業主立即關停小作坊。
截至目前，柳江區市場監督管理局共出動執法人員28人次，檢查了包括豆制品（腐竹）、發糕、燒鹵等食品小作坊，查處無證小作坊10家，其中，1家因在加工食品中添加有毒有害物質已立案查處并移送公安機關，2家因生產場地不合法已關停。
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