川菜，作為中國八大菜系之首，具有強大的包容性和適用性，提到川菜，就不得不提郫縣豆瓣這種食材對于川菜的意義，完全是“靈魂”級的存在，這么好的東西，當然值得受到更好的保護。
3月1日《中歐地理標志協定》正式生效，郫縣豆瓣入選。這就意味著，從此中國和歐盟的幾百種地方特產就有了出國護照。在對方地盤搞經營再也不擔心被仿冒了！
啥是中歐地理標志協定？
中歐地理標志協定是中國對外商簽的第一個全面的、高水平的地理標志協定，根據協定，中國相關產品有權使用歐盟的官方認證標志。
中歐地理標志協定談判于2011年啟動，歷經8年22輪正式談判和上百次非正式磋商，于2020年9月14日正式簽署。
郫縣豆瓣作為著名的中國地理標志產品，不僅有“川菜之魂”之譽，其制作技藝更列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。
入選保護名錄，不僅對郫都的地理標志有好處，而且對于企業和普通消費者來說也有很多好處。對于消費者而言，能吃到、用上更多來自歐盟的優質地理標志產品，提高生活品質，滿足日益增長的美好生活需要。對于企業而言，意味著拓展歐盟市場，擴大出口，提升地理標志產品的知名度、美譽度，競爭力。
協定的生效，為我國地理標志產品進入歐盟，提供了知識產權保護，為相關產品“走出去”提供了條約保障，將為中歐經貿合作注入新的動力。
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