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各師市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局（十一師農(nóng)業(yè)辦），有關(guān)局屬事業(yè)單位、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）：

　　為全面貫徹落實(shí)中央農(nóng)村工作會(huì)議、全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長(zhǎng)會(huì)議和兵團(tuán)黨委農(nóng)村工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)兵團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管力度，根據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》有關(guān)規(guī)定，我局將繼續(xù)對(duì)兵團(tuán)蔬菜、水果、食用菌、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品開(kāi)展質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）工作?，F(xiàn)將《2021年兵團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）計(jì)劃》印發(fā)給你們。請(qǐng)各單位結(jié)合本師市、本行業(yè)實(shí)際認(rèn)真組織實(shí)施，嚴(yán)格落實(shí)隨機(jī)抽樣，并將小農(nóng)戶(hù)納入抽樣范圍。針對(duì)監(jiān)測(cè)工作中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要及時(shí)組織開(kāi)展監(jiān)督抽查，對(duì)不合格產(chǎn)品及生產(chǎn)單位加大執(zhí)法處罰力度，嚴(yán)懲違法犯罪行為，全力守好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線(xiàn)。

　　在監(jiān)測(cè)工作中如有問(wèn)題和建議，請(qǐng)及時(shí)與我局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處聯(lián)系。

　　聯(lián)系電話(huà)：0991-2890253（兼?zhèn)髡妫?/div>

　　兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

　　2021年3月8日

　　2021年兵團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)

　　（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）計(jì)劃

　　為保證兵團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）工作和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)建團(tuán)場(chǎng)蔬菜專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)工作的順利實(shí)施。在認(rèn)真總結(jié)2020年例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）工作的基礎(chǔ)上，結(jié)合《2021年國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）方案》，特制定本計(jì)劃。

　　一、監(jiān)測(cè)地點(diǎn)

　　例行監(jiān)測(cè)地點(diǎn)為各師市種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品生產(chǎn)基地、小農(nóng)戶(hù)、屠宰場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)和城鎮(zhèn)主要消費(fèi)區(qū)等。

　　二、抽樣時(shí)間

　　全年開(kāi)展四次抽樣監(jiān)測(cè)。第一次2-3月，第二次4-6月，第三次7-9月，第四次10-12月。其中，水果僅在第三次和第四次開(kāi)展監(jiān)測(cè)。

　　三、監(jiān)測(cè)品種和數(shù)量

　?。ㄒ唬┦卟?/div>

　　1.蔬菜種類(lèi)

　　監(jiān)測(cè)的蔬菜應(yīng)是當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)和消費(fèi)的種類(lèi)，包括白菜類(lèi)：普通白菜（小白菜、油白菜等）、大白菜、菜心；綠葉菜類(lèi)：芹菜、蕹菜（空心菜）、葉用萵苣（生菜）、菠菜、油麥菜；豆類(lèi)：豇豆、菜豆；甘藍(lán)類(lèi)：結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青花菜；茄果類(lèi)：番茄（包括圣女果）、茄子、辣椒；瓜類(lèi)：黃瓜、西葫蘆、苦瓜、絲瓜；蔥蒜類(lèi)：韭菜、蒜薹、洋蔥、韭薹、蔥、姜；根菜類(lèi)：胡蘿卜、白蘿卜；薯芋類(lèi)：馬鈴薯。

　　2.監(jiān)測(cè)數(shù)量

　　各監(jiān)測(cè)師抽樣數(shù)量見(jiàn)附表1。如因季節(jié)原因當(dāng)?shù)厣a(chǎn)基地蔬菜種類(lèi)、數(shù)量不足時(shí)，應(yīng)從其他抽樣環(huán)節(jié)補(bǔ)足。

　?。ǘ┦秤镁?/div>

　　1.監(jiān)測(cè)品種

　　食用菌監(jiān)測(cè)的品種為香菇、平菇、雙孢蘑菇、金針菇、秀珍菇、黑木耳（含毛木耳）、茶樹(shù)菇、杏鮑菇和草菇，均為鮮品。

　　2.監(jiān)測(cè)數(shù)量

　　各師抽樣數(shù)量見(jiàn)附表1，計(jì)劃抽檢兩次（第一次4-6月、第二次10-12月）。

　?。ㄈ┕瞎?/div>

　　西瓜、甜瓜:全年監(jiān)測(cè)一次，時(shí)間為6-8月，抽樣數(shù)量見(jiàn)附表1。

　　葡萄: 7-10月抽樣監(jiān)測(cè)，抽樣地點(diǎn)包括：第四師、第五師、第六師、第七師、第八師、第十二師、第十三師，抽樣數(shù)量詳見(jiàn)附表1。

　　蘋(píng)果：9-11月抽樣監(jiān)測(cè)，抽樣地點(diǎn)包括：第一師、第四師，抽樣數(shù)量詳見(jiàn)附表1。

　　香梨：9-11月抽樣監(jiān)測(cè)，抽樣地點(diǎn)包括：第一師、第二師，抽樣數(shù)量詳見(jiàn)附表1。

　　紅棗：9-11月抽樣監(jiān)測(cè) ，抽樣地點(diǎn)包括：第一師、第二師、第三師、第十三師、第十四師，抽樣數(shù)量詳見(jiàn)附表1。

　?。ㄋ模┬笄莓a(chǎn)品

　　1.監(jiān)測(cè)品種

　　豬肝、豬肉、牛肉、羊肉、禽肉（雞肉、鴨肉和烏骨雞肉）、禽蛋（雞蛋和鴨蛋）和牛奶（生鮮乳）。

　　2.監(jiān)測(cè)數(shù)量

　　豬肝、豬肉、牛肉、羊肉、禽肉、禽蛋、牛奶按照1:1:2:2:1.5:1.5:1的比例分配抽樣批次。

　　原則上豬肉樣品無(wú)法滿(mǎn)足抽樣數(shù)量要求的，用牛羊肉樣品代替。牛肉樣品抽不夠時(shí)由羊肉樣品補(bǔ)足，羊肉樣品抽不夠時(shí)由牛肉樣品補(bǔ)足，抽樣數(shù)量詳見(jiàn)附表1。

　?。ㄎ澹┧a(chǎn)品

　　1.監(jiān)測(cè)品種

　　重點(diǎn)監(jiān)測(cè)本地主產(chǎn)或可追溯的養(yǎng)殖水產(chǎn)品，監(jiān)測(cè)品種為草魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、鰱魚(yú)等，各監(jiān)測(cè)師可以根據(jù)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)品養(yǎng)殖和銷(xiāo)售的實(shí)際情況進(jìn)行部分調(diào)整，但樣品必須能代表本地區(qū)水產(chǎn)品實(shí)際生產(chǎn)和消費(fèi)情況。

　　2.監(jiān)測(cè)數(shù)量

　　每個(gè)監(jiān)測(cè)師每次監(jiān)測(cè)樣本數(shù)量為2個(gè)。

　?。?ldquo;三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品

　　監(jiān)測(cè)品種詳見(jiàn)附表5。

　　四、抽樣要求

　?。ㄒ唬┏闃迎h(huán)節(jié)

　　生產(chǎn)基地（種植養(yǎng)殖基地、散戶(hù)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社和家庭農(nóng)場(chǎng)等，下同）、養(yǎng)殖場(chǎng)（漁場(chǎng)）、屠宰場(chǎng)、產(chǎn)地運(yùn)輸車(chē)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“運(yùn)輸車(chē)”）、保鮮庫(kù)、水產(chǎn)品暫養(yǎng)池、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“批發(fā)市場(chǎng)”）、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。其中蔬菜、食用菌和水果在各監(jiān)測(cè)師的生產(chǎn)基地、運(yùn)輸車(chē)和批發(fā)市場(chǎng)抽樣，生產(chǎn)基地要包含一定比例的散戶(hù)，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)作為抽樣不足的補(bǔ)充。抽樣時(shí)需了解生產(chǎn)基地的性質(zhì)（散戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、合作社（公司））。如運(yùn)輸車(chē)樣品數(shù)量達(dá)不到要求，可在批發(fā)市場(chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)補(bǔ)齊；如因季節(jié)原因，生產(chǎn)基地樣品數(shù)量不能滿(mǎn)足要求，可在運(yùn)輸車(chē)、批發(fā)市場(chǎng)或農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)補(bǔ)齊。牛奶（生鮮乳）在有固定場(chǎng)所的收購(gòu)站（奶站）、乳品加工企業(yè)收奶處、養(yǎng)殖場(chǎng)或養(yǎng)殖規(guī)模大于10頭奶牛的養(yǎng)殖戶(hù)抽樣。畜禽產(chǎn)品在養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)抽樣，樣品不足時(shí)可以在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)補(bǔ)齊。水產(chǎn)品在漁場(chǎng)（養(yǎng)殖場(chǎng)）、運(yùn)輸車(chē)（或暫養(yǎng)池）、批發(fā)市場(chǎng)抽樣，樣品數(shù)量不足時(shí)可以在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)補(bǔ)齊。

　　（二）抽樣比例

　　1.種植業(yè)產(chǎn)品：蔬菜、食用菌和水果在生產(chǎn)基地、運(yùn)輸車(chē)和批發(fā)市場(chǎng)的抽樣比例為4:2:4。每個(gè)生產(chǎn)基地抽樣數(shù)量原則上不超過(guò)3個(gè)，同一批品種限抽1次；同種蔬菜水果1輛運(yùn)輸車(chē)抽1個(gè)樣品。第四次抽樣增加保鮮庫(kù)環(huán)節(jié)后，生產(chǎn)基地、運(yùn)輸車(chē)、保鮮庫(kù)、批發(fā)市場(chǎng)的抽樣比例原則上調(diào)整為2:2:3:3。確保蔬菜生產(chǎn)基地全覆蓋，綠色、有機(jī)、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品基地全覆蓋。

　　2.畜禽產(chǎn)品：豬肉、牛肉、羊肉和禽肉在屠宰場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)的抽樣比例不低于5:5，禽蛋在養(yǎng)殖場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)的抽樣比例不低于5:5。豬肝在屠宰場(chǎng)抽取。每個(gè)抽樣點(diǎn)同種產(chǎn)品同1批次抽樣數(shù)量不得超過(guò)3個(gè)。養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)抽樣不足可在批發(fā)市場(chǎng)補(bǔ)齊，養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰場(chǎng)抽樣數(shù)量之和不低于總抽樣量的50%。

　　3.水產(chǎn)品：漁場(chǎng)（養(yǎng)殖場(chǎng)）、運(yùn)輸車(chē)（或暫養(yǎng)池）與批發(fā)市場(chǎng)的抽樣比例原則上為6:2:2，實(shí)際抽樣比例可根據(jù)各師水產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況做適當(dāng)調(diào)整，但養(yǎng)殖場(chǎng)和運(yùn)輸車(chē)（或暫養(yǎng)池）的取樣數(shù)量不得少于50%。

　　4.“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品：以認(rèn)證單位為主，抽樣比例30-40%。

　　（三）抽樣方式

　　師市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品的抽樣和樣品制備工作，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）負(fù)責(zé)抽樣人員的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)抽樣指導(dǎo)。各師市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心在開(kāi)展抽樣前，要對(duì)轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)基地的生產(chǎn)情況進(jìn)行調(diào)查，確保當(dāng)?shù)馗鬓r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地抽樣全覆蓋。

　　抽檢的綠色食品樣品應(yīng)與綠色食品證書(shū)一致（包括生產(chǎn)單位、產(chǎn)品名稱(chēng)、證書(shū)編號(hào)及有效期），確保抽樣產(chǎn)品在《2020年綠色食品抽檢產(chǎn)品目錄》范圍內(nèi)。

　　在第四次抽檢時(shí)，要增加對(duì)保鮮庫(kù)環(huán)節(jié)的蔬菜樣品進(jìn)行適量抽樣。

　　抽樣地點(diǎn)應(yīng)具有代表性，能反映當(dāng)?shù)厥卟?、水果和畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)、銷(xiāo)售（消費(fèi)）和管理水平。被抽取的樣品應(yīng)明確產(chǎn)地或進(jìn)貨渠道，盡量抽取本師生產(chǎn)的樣品，對(duì)于來(lái)源不詳?shù)臉悠凡怀?，做到樣品可追溯。凡被確定的抽樣地點(diǎn)，受檢單位不得拒絕抽檢，否則其產(chǎn)品按不合格處理。

　　為便于今后追溯問(wèn)題產(chǎn)品來(lái)源，抽樣人員必須嚴(yán)格按照《兵團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)抽樣單》內(nèi)容填寫(xiě)，并向被檢測(cè)單位或個(gè)人索要蓋章和簽名。其中，在市場(chǎng)環(huán)節(jié)取樣不需要市場(chǎng)和攤位人員的簽字蓋章確認(rèn)。

　　兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)對(duì)抽樣過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。

　　（四）抽樣人員

　　抽樣人員不得少于2人。抽樣人員必須持有效證件、抽查文件、記錄本、抽樣單等，按照疫情防控的要求，在做好自身防護(hù)前提下，開(kāi)展抽樣工作。

　　五、監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)

　?。ㄒ唬┓N植業(yè)產(chǎn)品

　　1.抽樣方法

　　蔬菜、水果和食用菌抽樣按《農(nóng)藥殘留分析樣本的采樣方法》（NY/T 789-2004）規(guī)定執(zhí)行。

　　2.監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)

　　蔬菜、食用菌、西甜瓜和水果監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)見(jiàn)附表2。

　?。ǘ┬笄莓a(chǎn)品

　　1.抽樣方法

　　抽樣按《動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品獸藥殘留監(jiān)控抽樣規(guī)范》(NY/T 1897-2010）規(guī)定執(zhí)行。

　　2.監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)

　?。?）豬肉、豬肝、牛肉、羊肉監(jiān)測(cè)β-受體激動(dòng)劑類(lèi)、磺胺類(lèi)和四環(huán)素類(lèi)藥物。

　　（2）禽肉和禽蛋監(jiān)測(cè)金剛烷胺、氟喹諾酮類(lèi)和酰胺醇類(lèi)藥物。

　?。?）牛奶（生鮮乳）監(jiān)測(cè)三聚氰胺。

　　具體監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)見(jiàn)附表3。

　?。ㄈ┧a(chǎn)品

　　1.抽樣方法

　　抽樣按《水產(chǎn)品抽樣規(guī)范》( GB/T 30891-2014）規(guī)定執(zhí)行。

　　2.監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)

　　具體監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)見(jiàn)附表4。

　　六、判定依據(jù)和原則

　　（一）種植業(yè)產(chǎn)品

　　按GB 2763-2019及例行監(jiān)測(cè)的要求進(jìn)行判定，所監(jiān)測(cè)項(xiàng)目全部合格者，判定為“該產(chǎn)品所檢項(xiàng)目符合GB 2763-2019及例行監(jiān)測(cè)的要求”；有一項(xiàng)指標(biāo)不合格者，即判定為“該產(chǎn)品不合格”。各質(zhì)檢中心在檢測(cè)過(guò)程中如檢出的禁限用農(nóng)藥檢出值達(dá)到0.5mg/kg以上，常規(guī)農(nóng)藥檢出值達(dá)到限量標(biāo)準(zhǔn)20倍以上，或出現(xiàn)異常值時(shí)，除按上述要求進(jìn)行確認(rèn)外，還應(yīng)第一時(shí)間通知兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處。

　?。ǘ┬笄莓a(chǎn)品

　　1.禁用藥物β-受體激動(dòng)劑類(lèi)（克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西馬特羅、非諾特羅、氯丙那林、妥布特羅和噴布特羅）在豬肉、豬肝、牛肉和羊肉中不得檢出，判定限為0.5 μg/kg。

　　2.禁用藥物氯霉素、金剛烷胺在禽肉和禽蛋中不得檢出，判定限為檢測(cè)方法的定量值。其中，禽肉：金剛烷胺≤2.0 μg/kg，氯霉素≤0.2 μg/kg；禽蛋：金剛烷胺≤2.0 μg/kg，氯霉素≤1.0 μg/kg。

　　3.食品動(dòng)物中停止使用的藥物氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星和洛美沙星在禽肉和禽蛋中的判定限為檢測(cè)方法的定量限，各≤1.0 μg/kg。

　　4.產(chǎn)蛋期禁用藥物恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、達(dá)氟沙星、氟苯尼考（以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和計(jì)）和甲砜霉素在禽蛋中不得檢出，判定限為檢測(cè)方法的定量限，各≤1.0 μg/kg。

　　5.常規(guī)藥物磺胺類(lèi)和四環(huán)素類(lèi)在豬肉、豬肝、牛肉、羊肉中的殘留按《食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）判定。

　　6.常規(guī)藥物恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、達(dá)氟沙星、甲砜霉素和氟苯尼考（以氟苯尼考和氟苯尼考胺之和計(jì)）在禽肉中的殘留按《食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）判定。

　　7.牛奶（生鮮乳）三聚氰胺判定值為≤2 mg/kg。

　?。ㄈ┧a(chǎn)品

　　1.禁用藥物氯霉素不得檢出，判定限為≤0.3 μg/kg。

　　2.禁用藥物孔雀石綠不得檢出，判定限為有色孔雀石綠和無(wú)色孔雀石綠的總量≤1.0 μg/kg。

　　3.禁用藥物硝基呋喃類(lèi)代謝物不得檢出，判定值A(chǔ)OZ、SEM、AMOZ和AHD各為≤1.0 μg/kg。

　　4.食品動(dòng)物中停止使用藥物諾氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星和洛美沙星判定限為各≤2.0 μg/kg。

　　5.常規(guī)藥物酰胺醇類(lèi)藥物的判定限甲砜霉素≤50μg/kg，氟苯尼考和氟苯尼考胺的總量≤1000 μg/kg。

　　6.常規(guī)藥物氟喹諾酮類(lèi)的判定限為恩諾沙星和環(huán)丙沙星的總量≤100 μg/kg。

　　7.常規(guī)藥物磺胺類(lèi)的判定限為磺胺嘧啶等12種的總量≤100 μg/kg。

　?。ㄋ模?ldquo;三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品

　　按相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

　　七、承擔(dān)單位和牽頭單位

　?。ㄒ唬z測(cè)單位

　　各師市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)、指導(dǎo)本師市的生產(chǎn)調(diào)查、抽樣及樣品制備等工作；第一師農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心負(fù)責(zé)一、二、三、十四師例行監(jiān)測(cè)蔬菜、食用菌樣品的檢測(cè)工作；第十師農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心負(fù)責(zé)本師例行監(jiān)測(cè)蔬菜、食用菌樣品的檢測(cè)工作；農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）負(fù)責(zé)四、五、六、七、八、九、十一、十二、十三師蔬菜、食用菌、兵團(tuán)各師市畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品等例行監(jiān)測(cè)樣品的檢測(cè)工作以及蔬菜、水果專(zhuān)項(xiàng)樣品的檢測(cè)工作。

　?。ǘ款^匯總單位

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）負(fù)責(zé)全兵團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的匯總、總結(jié)報(bào)告的編寫(xiě)等工作。

　　八、能力驗(yàn)證、抽查和培訓(xùn)

　　質(zhì)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)參加2021年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部或國(guó)家認(rèn)監(jiān)委組織的有關(guān)產(chǎn)品的能力驗(yàn)證，以確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確可靠。必要時(shí)，兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處將抽取一定比例的樣品委托給第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行復(fù)檢。

　　九、結(jié)果報(bào)送和會(huì)商

　　各承擔(dān)抽樣工作的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)，除一師、十師外，在樣品制備完成后，2個(gè)工作日內(nèi)將樣品送達(dá)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子），并確保樣品在送達(dá)途中沒(méi)有污染、變質(zhì)和破損。一師、十師質(zhì)檢中心在抽樣工作結(jié)束后，要做好抽樣工作小結(jié)，連同全部《抽樣工作單》報(bào)送農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。

　　各檢測(cè)中心要堅(jiān)持快抽、快檢、快報(bào)。在確認(rèn)不合格樣品后，要及時(shí)將不合格樣品信息（附表6、7、8，不含分析總結(jié)報(bào)告），反饋至兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處，同時(shí)反饋至被監(jiān)測(cè)師農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。被監(jiān)測(cè)師接到不合格樣品信息和兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局統(tǒng)一通報(bào)信息后，應(yīng)認(rèn)真查找分析原因，及時(shí)做好風(fēng)險(xiǎn)防控和預(yù)警信息，并跟進(jìn)開(kāi)展監(jiān)督抽查，依法查處違法違規(guī)行為。各師可根據(jù)實(shí)際將高風(fēng)險(xiǎn)不合格樣品信息作為風(fēng)險(xiǎn)警示信息及時(shí)通報(bào)師市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)，加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)信息交流和防控。

　　請(qǐng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）于2020年4月20日、6月30日、09月30日、12月25日前將監(jiān)測(cè)結(jié)果匯總表和總結(jié)分析報(bào)告報(bào)送農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處。

　　根據(jù)監(jiān)測(cè)情況，兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將邀請(qǐng)相關(guān)部局、有關(guān)專(zhuān)家、部分師市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管負(fù)責(zé)同志對(duì)半年和全年的監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行會(huì)商，對(duì)監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的重大問(wèn)題進(jìn)行深入分析、查找原因，并及時(shí)采取必要措施。

　　監(jiān)測(cè)結(jié)果和相關(guān)材料由兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處審核后統(tǒng)一報(bào)送局領(lǐng)導(dǎo)審定，并加強(qiáng)監(jiān)測(cè)結(jié)果的利用。

　　十、監(jiān)測(cè)結(jié)果及總結(jié)分析報(bào)告

　?。ㄒ唬┛偨Y(jié)分析報(bào)告內(nèi)容

　　1.監(jiān)測(cè)結(jié)果總體概況。

　　2.監(jiān)測(cè)工作基本情況。包括監(jiān)測(cè)師市、監(jiān)測(cè)環(huán)節(jié)、監(jiān)測(cè)種類(lèi)、樣品數(shù)量、檢測(cè)參數(shù)等。

　　3.監(jiān)測(cè)師市農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售和質(zhì)量總體情況。

　　4.監(jiān)測(cè)結(jié)果分析

　?。?）各監(jiān)測(cè)師市間結(jié)果比較。

　　（2）各監(jiān)測(cè)環(huán)節(jié)結(jié)果比較，包括生產(chǎn)基地、“三前”與市場(chǎng)環(huán)節(jié)總體情況分析。

　　（3）不同藥物（污染物）殘留檢出率和超標(biāo)率結(jié)果比較。

　　（4）本次檢測(cè)結(jié)果與以前結(jié)果比較，包括同口徑比較。

　?。?）監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的突出問(wèn)題。

　?。?）不合格樣品的溯源情況。

　　（7）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在問(wèn)題的原因分析。

　?。?）對(duì)策、措施和建議。

　　（二）監(jiān)測(cè)結(jié)果匯總

　　監(jiān)測(cè)結(jié)果匯總表由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）根據(jù)本通知要求和檢測(cè)品種、參數(shù)變化情況修改。

　　十一、有關(guān)要求

　　（一）監(jiān)測(cè)工作應(yīng)嚴(yán)格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部令2012年第7號(hào)），保證監(jiān)測(cè)結(jié)果的科學(xué)性、代表性和真實(shí)性。

　　（二）各承擔(dān)監(jiān)測(cè)任務(wù)的質(zhì)檢中心要嚴(yán)格遵守方案規(guī)定的抽樣和檢測(cè)方法，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)溶液，統(tǒng)一判定原則，檢測(cè)過(guò)程要做試劑空白和加標(biāo)回收率。其中，每10個(gè)樣品加一個(gè)混合標(biāo)準(zhǔn)溶液。檢測(cè)時(shí)將同類(lèi)樣品分成一組，用該類(lèi)樣品空白配置標(biāo)準(zhǔn)溶液。每一類(lèi)樣品組做一個(gè)本底加標(biāo)回收率，添加濃度為測(cè)定組分定量限的2倍。每一類(lèi)樣品組樣品個(gè)數(shù)不超過(guò)24個(gè)。對(duì)農(nóng)藥殘留不合格樣品用質(zhì)譜法進(jìn)行確認(rèn)。報(bào)送結(jié)果時(shí)，陽(yáng)性樣品須同時(shí)提供原始記錄、確證譜圖，以及溯源情況等信息（畜禽產(chǎn)品還應(yīng)包括樣品產(chǎn)地和檢疫證號(hào)等信息）。

　?。ㄈ└鞅O(jiān)測(cè)師市抽檢的樣品按“BTLJ”＋附表1中監(jiān)測(cè)師市的序號(hào)＋年份（兩位數(shù)）＋批次（分別為A、B、C、D）＋流水號(hào)（三位數(shù)）原則編號(hào)。

　?。ㄋ模┪唇?jīng)兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局同意，任何單位和個(gè)人不得引用和公布監(jiān)測(cè)結(jié)果。

　?。ㄎ澹├斜O(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）有關(guān)技術(shù)問(wèn)題請(qǐng)商農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）。

　　十二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)建團(tuán)場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)工作方案

　　為加強(qiáng)國(guó)家、兵團(tuán)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)建團(tuán)場(chǎng)創(chuàng)建工作，提高創(chuàng)建團(tuán)場(chǎng)監(jiān)管能力和水平，制定此專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)工作方案。

　　（一）監(jiān)測(cè)目的

　　掌握兵團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品中主要污染物及有害因素的污染水平和趨勢(shì)，確定危害因素分布，發(fā)現(xiàn)存在的問(wèn)題，為加強(qiáng)創(chuàng)建團(tuán)場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作水平，達(dá)到創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全團(tuán)場(chǎng)的指標(biāo)要求，開(kāi)展創(chuàng)建團(tuán)場(chǎng)的蔬菜專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)。

　?。ǘ┍O(jiān)測(cè)地點(diǎn)

　　2021年專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)地點(diǎn)為一師10團(tuán)、12團(tuán)；二師223團(tuán)；三師48團(tuán)；四師62團(tuán)；五師89團(tuán)、雙河市；六師奇臺(tái)農(nóng)場(chǎng)；七師137團(tuán)；八師石河子總場(chǎng)；九師團(tuán)結(jié)農(nóng)場(chǎng)；十師184團(tuán)；十二師222團(tuán)；十三師紅星一場(chǎng)；十四師224團(tuán)。

　?。ㄈ┍O(jiān)測(cè)時(shí)間

　　全年開(kāi)展監(jiān)測(cè)活動(dòng)2次。第一次4-7月，第二次9-12月。

　?。ㄋ模┏闄z產(chǎn)品

　　專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)以蔬菜為監(jiān)測(cè)對(duì)象。監(jiān)測(cè)的蔬菜應(yīng)是當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)的種類(lèi)。詳見(jiàn)例行監(jiān)測(cè)“蔬菜種類(lèi)”。

　?。ㄎ澹┏闃右?/div>

　　各師市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)監(jiān)測(cè)產(chǎn)品的抽樣和樣品制備工作，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）負(fù)責(zé)抽樣人員的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)抽樣指導(dǎo)。各師市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心在開(kāi)展抽樣前，要對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)基地的生產(chǎn)情況進(jìn)行調(diào)查，確保當(dāng)?shù)馗鬓r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地抽樣全覆蓋。

　　專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)的15個(gè)團(tuán)場(chǎng)（市），每個(gè)團(tuán)場(chǎng)（市）抽檢2次，每次抽取20批次。

　?。z測(cè)與匯總

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）責(zé)專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)測(cè)樣品檢測(cè)、數(shù)據(jù)匯總、總結(jié)報(bào)告編寫(xiě)等工作。

　?。ㄆ撸┢渌?/div>

　　專(zhuān)項(xiàng)抽檢的抽樣人員要求、抽樣地點(diǎn)要求、檢測(cè)項(xiàng)目、檢測(cè)方法和判定依據(jù)等按照兵團(tuán)2021年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）的要求執(zhí)行。

　　相關(guān)聯(lián)系單位及人員如下：

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心（石河子）

　　聯(lián) 系人：魏向利手機(jī)：13201099338

　　羅瑞峰手機(jī)：13565543660

　　聯(lián)系電話(huà)：0993-6683336、6683565

　　傳真：0993-6683652

　　寄樣地址：石河子烏伊公路221號(hào)新疆農(nóng)墾科學(xué)院

　　一師阿拉爾市農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)站

　　聯(lián)系人：潘中清手機(jī)：13579105065

　　張志江手機(jī)：15352571960

　　座機(jī)：0997-4673317

　　傳真：0997-4673320

　　寄樣地址：新疆阿拉爾市軍墾大道東1731號(hào)一師農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站

　　十師綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心

　　聯(lián) 系人：高凡手機(jī)：17766066206

　　寄樣地址：北屯市中興北路808號(hào)

　　兵團(tuán)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處

　　聯(lián) 系人：陳昊

　　聯(lián)系電話(huà)：0991-2890253（兼?zhèn)髡妫?/div>

　　電子郵箱：2890264110@163.com

　　附表1

　　2021年兵團(tuán)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)（風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)）產(chǎn)品種類(lèi)和樣品數(shù)量

序號(hào)	檢測(cè)單位	蔬菜	蔬菜專(zhuān)項(xiàng)	畜禽產(chǎn)品							水產(chǎn)品	食用菌	西瓜	甜瓜	水果專(zhuān)項(xiàng)
序號(hào)	檢測(cè)單位	蔬菜	（2、4季度）	豬肝	豬肉	牛肉	羊肉	禽肉	禽蛋	牛奶	水產(chǎn)品	（2、4季度）	（3季度）	（3季度）	香梨	紅棗	蘋(píng)果	葡萄
1	第一師	36	80	2	2	4	4	3	3	2	2	4	8	8	20	16	20	0
2	第二師	30	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	6	6	20	16	0	0
3	第三師	35	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	8	8	0	16	0	0
4	第四師	30	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	6	6	0	0	20	12
5	第五師	30	80	2	2	4	4	3	3	2	2	4	6	6	0	0	0	12
6	第六師	36	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	8	8	0	0	0	12
7	第七師	35	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	6	6	0	0	0	12
8	第八師	38	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	8	8	0	0	0	12
9	第九師	30	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	6	6	0	0	0	0
10	第十師	30	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	6	6	0	0	0	0
11	第十二師	30	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	6	6	0	0	0	12
12	第十三師	30	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	6	6	0	16	0	12
13	第十四師	30	40	2	2	4	4	3	3	2	2	4	6	6	0	16	0
季度合計(jì)		420	0	26	26	52	52	39	39	26	26	52	0	0	0	0	0	0
年度合計(jì)		1680	600	104	104	208	208	156	156	104	104	104	86	86	40	80	40	84

附表2

蔬菜、食用菌、西甜瓜和水果監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)

監(jiān)測(cè)項(xiàng)目	檢測(cè)依據(jù)
禁用農(nóng)藥甲胺磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、六六六、三氯殺螨醇；限用農(nóng)藥甲拌磷(包括甲拌磷砜和甲拌磷亞砜)、氧樂(lè)果、水胺硫磷、甲基異柳磷、克百威(包括3-羥基克百威)、涕滅威(包括涕滅威砜和涕滅威亞砜)、毒死蜱、三唑磷、樂(lè)果、乙酰甲胺磷、滅多威；常規(guī)農(nóng)藥氰戊菊酯、敵敵畏、丙溴磷、殺螟硫磷、二嗪磷、馬拉硫磷、亞胺硫磷、伏殺硫磷、辛硫磷、氯氰菊酯、甲氰菊酯、氯氟氰菊酯、氟氯氰菊酯、溴氰菊酯、聯(lián)苯菊酯、氟胺氰菊酯、氟氰戊菊酯、三唑酮、百菌清、異菌脲、甲萘威、腐霉利、五氯硝基苯、乙烯菌核利、多菌靈、吡蟲(chóng)啉。	NY/T 761-2008或 GB 23200.8-2016或 GB/T 20769-2008或 GB 23200.113-2018
限用農(nóng)藥氟蟲(chóng)腈(包括氟甲腈、氟蟲(chóng)腈硫醚、氟蟲(chóng)腈砜)；常規(guī)農(nóng)藥啶蟲(chóng)脒、噠螨靈、苯醚甲環(huán)唑、嘧霉胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、烯酰嗎啉、蟲(chóng)螨腈、咪鮮胺、嘧菌酯、二甲戊樂(lè)靈、噻蟲(chóng)嗪、氟啶脲、滅幼脲、滅蠅胺、甲霜靈、霜霉威,多效唑、氯吡脲、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、氯菊酯(異構(gòu)體之和)、醚菊酯、蟲(chóng)酰肼、吡唑醚菌酯。	GB 23200.8-2016或 GB/T 20769-2008或 GB 23200.113-2018
常規(guī)農(nóng)藥阿維菌素	GB 23200.19
常規(guī)農(nóng)藥除蟲(chóng)脲	GB/T5009.147

附表3

畜禽產(chǎn)品監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)

監(jiān)測(cè)項(xiàng)目	樣品種類(lèi)	檢測(cè)依據(jù)
禁用藥物 β-受體激動(dòng)劑（克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西馬特羅、非諾特羅、氯丙那林、妥布特羅、噴布特羅）	豬肝、牛肉、羊肉	動(dòng)物源性食品中β-受體激動(dòng)劑殘留檢測(cè)-液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部1025公告-18-2008或標(biāo)準(zhǔn)修訂征求意見(jiàn)稿)。
常規(guī)藥物磺胺類(lèi)（磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉）		磺胺類(lèi)藥物在動(dòng)物可食性組織中殘留的高效液相色譜檢測(cè)方法（參見(jiàn)農(nóng)質(zhì)發(fā)[2014]5號(hào)文件附錄）。畜禽中十六中磺胺類(lèi)藥物殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（GB/T20759）。
常規(guī)藥物四環(huán)素類(lèi)（金霉素、土霉素、四環(huán)素、強(qiáng)力霉素）		動(dòng)物源性食品中四環(huán)素類(lèi)獸藥殘留檢測(cè)方法液相色譜-質(zhì)譜/質(zhì)譜法與高效液相法（GB/T21317）。
常規(guī)藥物氟喹諾酮類(lèi)(恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、達(dá)氟沙星)	禽肉	禽蛋和禽肉中氟喹諾酮類(lèi)藥物及金剛烷胺殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法操作細(xì)則(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所自建方法)。
食品動(dòng)物中停止使用藥物氟喹諾酮類(lèi)(氧氟沙星、培氟沙星、諾氟沙星,洛美沙星)	禽肉、禽蛋
產(chǎn)蛋期禁用藥物氟喹諾酮類(lèi)(恩諾沙星、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、達(dá)氟沙星)	禽蛋
禁用藥物金剛烷胺	禽肉、禽蛋	動(dòng)物源性食品中金剛烷胺殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（GB 31660.5-2019）禽蛋和禽肉中氟喹諾酮類(lèi)藥物及金剛烷胺殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法操作細(xì)則(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所自建方法)。
常規(guī)藥物酰胺醇類(lèi)（氟苯尼考、氟苯尼考胺和甲砜霉素）	禽肉	《禽蛋和禽肉中酰胺醇類(lèi)藥物及代謝物殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》(中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所自建方法)。
產(chǎn)蛋期禁用藥物酰胺醇類(lèi)（氟苯尼考、氟苯尼考胺和甲砜霉素）	禽蛋
禁用藥物酰胺醇類(lèi)（氯霉素）	禽肉禽蛋
三聚氰胺	鮮乳	GB/T 22388-2008

附表4

水產(chǎn)品監(jiān)測(cè)項(xiàng)目和檢測(cè)依據(jù)

監(jiān)測(cè)項(xiàng)目	檢測(cè)依據(jù)
禁用藥物氯霉素	按GB/T20756-2006《可食動(dòng)物肌肉、肝臟和水產(chǎn)品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考?xì)埩袅康臏y(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》進(jìn)行檢測(cè)。氟苯尼考胺上機(jī)按照附錄1《水產(chǎn)品中氟苯尼考胺殘留量測(cè)定的上機(jī)方法》進(jìn)行。
常規(guī)藥物酰胺醇類(lèi)（甲砜霉素、氟苯尼考和氟苯尼考胺）
禁用藥物孔雀石綠（包括有色孔雀石綠和無(wú)色孔雀石綠）	按GB/T 20361-2006《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測(cè)定一高效液相色譜熒光檢測(cè)法》檢測(cè)，陽(yáng)性樣品按GB/T 19857-2005《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測(cè)定》液質(zhì)法確證；或直接按GB/T 19857-2005《水產(chǎn)品中孔雀石綠和結(jié)晶紫殘留量的測(cè)定》液質(zhì)法進(jìn)行檢測(cè)。
禁用藥物硝基呋喃類(lèi)代謝物（包括呋喃唑酮代謝物AOZ、呋喃它酮代謝物AMOZ、呋喃西林代謝物SEM和呋喃妥因代謝物AHD）	按農(nóng)業(yè)部783號(hào)公告-1-2006《水產(chǎn)品中硝基呋喃類(lèi)代謝物殘留量的測(cè)定液相色譜—串聯(lián)質(zhì)譜法》進(jìn)行檢測(cè)。
常規(guī)藥物磺胺類(lèi)（包括磺胺噻唑、磺胺嘧啶、磺胺甲基嘧啶、磺胺二甲基嘧啶、磺胺甲基異噁唑、磺胺多辛、磺胺異噁唑、磺胺喹噁唑、磺胺間甲氧嘧啶、磺胺間二甲氧嘧啶、磺胺氯噠嗪和磺胺甲噻二唑等12種）	按農(nóng)業(yè)農(nóng)村部1077號(hào)公告-1-2008《水產(chǎn)品中17中磺胺類(lèi)及15中喹諾酮類(lèi)藥物殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》進(jìn)行檢測(cè)。
常規(guī)藥物氟喹諾酮類(lèi)（包括恩諾沙星、環(huán)丙沙星）	按農(nóng)業(yè)農(nóng)村部1077號(hào)公告-1-2008《水產(chǎn)品中17中磺胺類(lèi)及15中喹諾酮類(lèi)藥物殘留量的測(cè)定液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》進(jìn)行檢測(cè)。
食品動(dòng)物中停止使用藥物氟喹諾酮類(lèi)（諾氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星和洛美沙星）

附表5

2021年“兩品一標(biāo)”抽檢計(jì)劃

師	序號(hào)	生產(chǎn)單位	綠色食品	地標(biāo)產(chǎn)品	原料基地
一師	1	三團(tuán)		核桃
	2	五團(tuán)		蘋(píng)果
	3	六團(tuán)		蘋(píng)果
	4	新疆塔里木柴氏紅棗酒有限公司	紅棗酒
	5	12團(tuán)綠色食品原料基地			紅棗
二師	6	二十一團(tuán)		開(kāi)來(lái)紅辣椒
	7	和碩縣二十四團(tuán)雅曼葡萄種植農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社	鮮食葡萄
	8	二十七團(tuán)		啤酒花
	9	二十九團(tuán)		香梨
	10	三十一團(tuán)		羅布麻
	11	二二三團(tuán)		蘋(píng)果
	12	焉耆天湖啤酒原料制品有限公司	啤酒花
三師	13	圖木舒克市綠糖心冬棗種植專(zhuān)業(yè)合作社	冬棗
	14	第三師小海子水庫(kù)管理處		小海子草魚(yú)
	15	四十八團(tuán)		紅棗
	16	新疆葉河源果業(yè)股份有限公司	四木王甘棗
	17		兵團(tuán)紅紅棗
	18		葉河紅棗
四師	19	伊犁伊力特乳業(yè)有限責(zé)任公司	全脂乳粉（唐布拉）
	20		全脂加糖乳粉（唐布拉）
	21		全脂乳粉（團(tuán)結(jié)）
	22		全脂加糖乳粉（團(tuán)結(jié)）
	23	六十一團(tuán)		阿力瑪里樹(shù)上干杏
	24	六十八團(tuán)		大米
	25	七十三團(tuán)		大米
五師	26	新疆北疆果蔬產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司	紅提葡萄
	27	八十四團(tuán)		色素菊花
	28	博樂(lè)新賽油脂有限公司	葵花籽油
	29	第五師農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站		博樂(lè)紅提
六師	30	五家渠新薯種業(yè)有限公司	馬鈴薯
六師	31	一O三團(tuán)		甜瓜
七師	32	一三七團(tuán)		白蘭瓜
八師	33	石河子市高新區(qū)玖品侯桃園基地	油桃
	34	一二一團(tuán)園禾佳蔬果種植專(zhuān)業(yè)合作社	山藥
	35	一二一團(tuán)		炮臺(tái)甜瓜
	36	石河子總場(chǎng)		鮮食葡萄
	37	一三四團(tuán)		下野地西瓜
	38	一四三團(tuán)		蟠桃
	39	一四九團(tuán)		肉蓯蓉
九師	40	新疆綠翔糖業(yè)有限責(zé)任公司	白砂糖
	41		單晶冰糖
	42	新疆天山面粉（集團(tuán)）額敏有限公司	天山牌小麥粉（特制一等）
	43		西裕王小麥粉（特制一等）
	44		賽摩琳小麥粉（特制一等）
	45	一六五團(tuán)		達(dá)因蘇牛肉
	46	一七O團(tuán)		沙棘
	47	一八二團(tuán)		頂山食葵
	48	一八四團(tuán)		蘋(píng)果
十師	49	第十師水產(chǎn)技術(shù)推廣站		北屯白斑狗魚(yú)
十二師	50	第十二師農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心		頭屯河葡萄
十二師	51	西山農(nóng)牧場(chǎng)		馬鈴薯
十三師	52	淖毛湖農(nóng)場(chǎng)		淖毛湖哈密瓜
	53	柳樹(shù)泉農(nóng)場(chǎng)		大棗
	54	十三師綠色食品原料基地			紅棗
	55				葡萄
十四師	56	第十四師農(nóng)業(yè)科技推廣中心		和田玉棗
	57	和田昆侖山棗業(yè)有限公司	和田玉棗特級(jí)
	58		和田玉棗一級(jí)
	59		和田玉棗二級(jí)
	60		和田玉棗三級(jí)
	61	一牧場(chǎng)		雪菊
	62			羊肉
共計(jì)	62	49	25	34	3