《反食品浪費法》已于4月29日開始公布實施，為更好貫徹宣傳《反食品浪費法》，同時進一步做好“制止餐飲浪費”、提倡“光盤行動”等系列宣傳活動，蕪湖鏡湖區(qū)市場監(jiān)管局開展專項執(zhí)法行動。

 

　　5月8日蕪湖鏡湖區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員分別對萬達廣場、八佰伴廣場的餐飲經營單位進行檢查，重點檢查餐飲單位是否按照法律要求主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，是否合理確定食品數(shù)量、分量，提供小份餐等不同規(guī)格選擇，是否存在誘導、誤導消費者超量點餐等違法行為。檢查中發(fā)現(xiàn)大多數(shù)餐飲經營單位都在店堂內、餐桌上張貼了“光盤行動”“杜絕浪費”等宣傳桌貼，部分餐飲店提供了小份餐飲，自助餐也提出了防止食品浪費要求等，通過詢問店內工作人員，《反食品浪費法》知曉度也比較高。但是，執(zhí)法人員在檢查中發(fā)現(xiàn)有一家火鍋店和一家麻辣燙店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的，按照《反食品浪費法》規(guī)定，對這兩家餐飲服務單位給予警告處罰，并要求其立即整改。

 

　　這是《反食品浪費法》實施以來，蕪湖市向餐飲單位發(fā)出的第一份行政處罰，鏡湖區(qū)市場監(jiān)管局通過本次專項行動，能夠起到以點帶面、舉一反三，以案釋法，督促轄區(qū)內餐飲服務單位在生產經營過程中，要依法依規(guī)經營，最大限度減少浪費，營造節(jié)約糧食的良好氛圍。