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白酒行業收入平穩增長，釀酒板塊再度走強
11月5日，受白酒板塊收入平穩增長消息影響，A股釀酒板塊再度走強，順鑫農業漲超6%；口子窖、海南椰島、五糧液、洋河股份、貴州茅臺等股拉升上漲。
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茅臺1億元招標云平臺服務商
11月2日，貴州茅臺酒股份有限公司發布招標公告，關于茅臺云平臺服務采購項目。項目總投資約人民幣1億元，服務期限為五年。茅臺云平臺主要為茅臺當前業務系統、大數據平臺、營銷服、產供銷、酒庫安消一體化、資產管理等平臺系統以及未來茅臺其它新業務系統提供統一的服務。
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東興證券維持五糧液強烈推薦評級
東興證券11月5日發布研報稱，維持五糧液強烈推薦評級。評級理由主要包括：1、季度間收入略有波動，不改變長期價值判斷；2、期間費用率平穩，毛利率水平穩健提升；3、經典五糧液繼續放量，長期經營穩中有進。
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國開證券維持山西汾酒推薦評級
國開證券11月4日發布研報稱，維持山西汾酒推薦評級。評級理由主要包括：1、青花銷量持續高增，全國化進程加速，回款表現亮眼；2、稅費費率階段性升高，盈利能力持續提升。
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鵬華酒基金暫停大額申購等業務
11月2日，鵬華中證酒指數型證券投資基金（LOF）發布暫停大額申購、轉換轉入和定期定額投資業務的公告。這是繼招商中證白酒指數基金宣布限購后的又一大酒類基金限購。
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京東11.11酒消費圖鑒：四川葡萄酒購酒用戶數占比全國第一
京東消費及產業發展研究院發布的《京東11.11酒消費圖鑒》顯示，白酒、啤酒和葡萄酒依然是購物用戶數排名前三的酒類，同時果酒、清酒、雞尾酒、葡萄酒和收藏酒都取得了高速增長，增速分別達107%、49%、46%、44%、40%。京東11.11趨勢顯示，四川酒類消費者數全國排第九，四川葡萄酒消費者數占比全國第一、四川果酒消費者數占比全國第一，重慶的消費者數增速全國排第五。
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茅臺與近30家金融機構座談
11月4日，茅臺集團與有關銀行、證券公司、保險公司、金融租賃公司等多家合作金融機構在茅臺國際大酒店舉行座談，就加強合作、共謀發展，推動茅臺高質量發展進行深入交流。
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順鑫農業：牛欄山高中低產品系列都有布局
順鑫農業11月5日在投資者互動平臺表示，牛欄山高中低產品系列都有布局，牛欄山經典二鍋頭（黃龍）、珍品三十年（青龍）、魁盛號為代表的是牛欄山的高端產品。其中，魁盛號樽璽市場指導價1598元/瓶。
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紅川酒業再出手，向銀川市捐贈疫情防控資金
近日來，西北多地突發新冠肺炎疫情，為馳援一線防疫工作的開展，紅川酒業在不到一周時間內，相繼向蘭州、天水、張掖、嘉峪關、隴南、成縣等地捐贈疫情防控資金共100萬元。11月5日，值此疫情防控的關鍵時刻，紅川酒業初心如磐，再度發力，向銀川市紅十字會捐贈防疫資金10萬元，用于銀川市疫情防控工作。
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伊力特退出野生果子公司
11月3日，新疆伊力特野生果投資開發有限公司大股東變更，新疆伊力特實業股份有限公司退出伊力特野生果投資100%股權，轉讓給伊犁和盛食品有限公司。
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山東省副省長傅明先鼓勵張裕：繼續發揮行業龍頭企業的擔當作用
11月2日上午，山東省副省長、煙臺市委書記傅明先一行來到張裕工業園調研，先后考察了生產中心及可雅白蘭地酒莊，對張裕工業園區的建設及管理水平表示高度認可。傅明先副省長表示，希望張裕繼續發揮行業龍頭企業的擔當作用，努力開拓市場，全面帶動和提升煙臺葡萄酒產區在國內及國際葡萄酒行業的地位。
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青啤科研中心與智慧產業園同步啟動
11月5日，青島啤酒科技研發中心（國家重點實驗室新基地）開工儀式暨智慧產業園120萬千升擴建項目開工儀式同步啟動，“科技”與“智造”兩翼齊飛，助力高質量發展再上新臺階。
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華潤啤酒任命魏強為首席財務官
11月5日晚間，華潤啤酒（控股）有限公司董事會宣布，魏強先生獲委任為公司執行董事及首席財務官，自2021年11月5日起生效。
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慕尼黑最大啤酒廠寶萊納落子浙江
11月4日下午，德國啤酒釀造企業領跑者寶萊納投資的寶萊納啤酒（平湖）有限公司項目簽約落戶平湖經開區。
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烏克蘭港口大麥價格上漲
烏克蘭港口的小麥和大麥價格已經上漲。尼古拉耶夫港口的飼料小麥價格上漲了39烏赫/噸，達到8015烏赫/噸，敖德薩地區的港口則上漲了47烏赫/噸，達到8080烏赫/噸。米科拉夫港的大麥價格為7453烏吉亞/噸，敖德薩地區港口的大麥價格為7442烏吉亞/噸。
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郭斌臣接替高晟天任中國董事總經理
從市場獲悉，全球第二大烈酒和葡萄酒集團保樂力加發生重大人事調整。高晟天不再擔任保樂力加中國董事總經理；今年下半年，郭斌臣正式接任保樂力加中國董事總經理一職。
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保樂力加攜旗下途葡萄酒高端系列亮相進博會
11月5日，國際知名酒業集團保樂力加攜旗下多款烈酒與葡萄酒品牌連續四年亮相中國國際進口博覽會。據悉，此次進博會，保樂力加攜旗下新西蘭名莊 Church Road 虔途葡萄酒高端系列亮相展會，并正式宣布其進駐中國市場。
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酩悅軒尼詩投資2000萬歐建立研究中心
近日，酩悅軒尼詩為羅伯特-讓·德·沃格研究中心舉行落成典禮，這家新研究中心將專注于增進知識和促進變革。如今，面對氣候變化和生物多樣性損失，當前的葡萄栽培模式受到了很多限制，變革更加刻不容緩。集團為這家新研究中心投資 2000 萬歐元，致力于為集團的研究和發展生態新增一條有力杠桿，幫助了解和預測未來幾十年的重大挑戰。
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歐洲天候不佳 2021年葡萄酒產量極低
國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）11月4日表示，歐洲頂級葡萄酒生產國的惡劣天氣意味著2021年將是葡萄酒產量極低的一年。
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Liv-ex精品葡萄酒100指數創歷史新高
倫敦葡萄酒交易所（Liv-ex）報告稱，通脹擔憂引發的利率上升，加之對中國房地產市場的擔憂，導致近期股市表現黯淡，而精品葡萄酒價格依然強勁。數據表明，行業基準的Liv-ex精品葡萄酒100指數在10月份收于372.44點，創下歷史新高。頂級勃艮第葡萄酒的價格表現成為推高該指數的主力。
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