近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品等28類食品458批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格449批次、不合格9批次（見附件）。不合格項目涉及農獸藥殘留超標、食品添加劑超標、質量指標不達標、重金屬污染、微生物污染等。具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留超標
（一）慈溪市范市農貿市場戎建明攤位銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（二）東陽市白云老哥餐飲店購進的牛蛙（鮮活），恩諾沙星（以恩諾沙星與環丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
二、食品添加劑超標
（一）溫州市鹿城區水心松香咸菜店銷售的咸菜，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）松陽縣盧璧酒坊加工自制的糯米燒，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（三）溫州市鹿城區大南傳素芬蔬菜店銷售的年糕，納他霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
三、質量指標不達標
（一）臺州市黃巖大潤發商業有限公司銷售的標稱山東省日照市莒縣優客食品有限公司生產的海苔味小麻花，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）杭州余杭區良渚街道孟亮食品商行銷售的標稱安徽香味食品有限公司生產的南瓜子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
四、重金屬污染
寧波市鄞州區咸祥菜場俞祖輝攤位銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
五、微生物污染
麗水市蓮都區天宗副食品店銷售的標稱安徽哥布林食品有限公司生產的肉の奶酥（海苔味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、金華、臺州、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監督管理局
2022年1 月 19日
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