根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對保健食品、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、糖果制品、調味品和飲料共18大類食品1150批次樣品進行了監督抽檢，其中餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蜂產品、食用農產品4大類食品16批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量使用、生物毒素、重金屬污染等問題。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留超標問題
（一）李滄區重慶中路484號內劉存學銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為日照市市場監管檢驗檢測中心。
（二）淄川商城宋寶白條雞經營部銷售的雞肉（雞胸肉），五氯酚酸鈉（以五氯酚計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
（三）山東貴誠集團購物中心有限公司貴誠超市新星店銷售的標稱為東明縣義河康蜜蜂養殖基地生產的棗花蜂蜜，經菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院檢驗發現，其中甲硝唑不符合食品安全國家標準規定。東明縣義河康蜜蜂養殖基地對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經山東省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
（四）濟南槐蔭海先生超市銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
（五）東營胖鮮生百貨有限公司勝興花園店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。
（六）中合市場鄧桂停銷售的姜，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。
（七）慶云縣正義蔬菜批發中心銷售的結球甘藍，氧樂果不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。
（八）山東省泰安市岱岳區粥店農貿市場張力銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島元信檢測技術有限公司。
（九）曹縣磐石辦事處豆豆宏運超市銷售的豇豆，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為中維安全檢測認證集團有限公司。
（十）陽谷縣紹令煙酒副食超市銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國檢（青島）檢測技術有限公司。
（十一）茌平京都購物廣場有限公司銷售的豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。
（十二）濟寧高新區鱻鱻超市銷售的桔子，水胺硫磷不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。
二、微生物污染問題
寧津縣李氏津誠快餐店使用的來自寧津縣惠寧餐具清洗服務中心的集中消毒餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。
三、食品添加劑超限量使用問題
東營區張秋蓮手搟面店自制的咸菜，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。
四、生物毒素問題
青島膠州大潤發商業有限公司銷售的標稱為菏澤隨園食品股份有限公司生產的南乳花生，經日照市市場監管檢驗檢測中心檢驗發現，其中黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。菏澤隨園食品股份有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經青島市產品質量檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
五、重金屬污染問題
菏澤市牡丹區瑞蓮海鮮店銷售的琵琶蝦，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為通標標準技術服務（青島）有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營者所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監督管理局
2022年1月19日
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