根據國家市場監督管理總局發布的食品抽檢信息，2021年，國家市場監管總局組織食品安全監督抽檢共計38期，共公布了399批次不合格食品，據中國罐頭工業協會整理，其中涉及罐頭食品不合格占3個批次，均為食品添加劑違規使用問題。不合格產品為個別企業生產的染色草莓罐頭中日落黃、糖水黃桃罐頭中糖精鈉（以糖精計）和進口金槍魚罐頭中苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
針對以上，中國罐頭工業協會希望全行業企業引以為戒，高度重視食品安全問題，提高食品安全意識，嚴把食品安全關。
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