| 序號 | 抽查蔬 菜品種 | 所屬蔬菜分類 | 取樣量(kg或個) |
| 1 | 芹菜 | 葉菜類 | 至少4個~12個個體,不少于3kg |
| 2 | 葉用萵苣 | 葉菜類 | 至少4個~12個個體,不少于3kg |
| 3 | 油麥菜 | 葉菜類 | 至少4個~12個個體,不少于3kg |
| 4 | 菠菜 | 葉菜類 | 至少4個~12個個體,不少于3kg |
| 5 | 芫荽 | 葉菜類 | 至少4個~12個個體,不少于3kg |
| 6 | 蕹菜 | 葉菜類 | 至少4個~12個個體,不少于3kg |
| 7 | 普通白菜 | 白菜類 | 至少4個~12個個體,不少于3kg |
| 8 | 大白菜 | 白菜類 | 至少4個~12個個體,不少于3kg |
| 9 | 菜薹 | 白菜類 | 至少4個~12個個體,不少于3kg |
| 10 | 豇豆 | 豆類 | 不少于2kg |
| 11 | 韭菜 | 蔥蒜類 | 至少12個~24個個體,不少于3kg |
| 12 | 蔥 | 蔥蒜類 | 至少12個~24個個體,不少于3kg |
| 13 | 姜 | 薯芋類 | 至少6個~12個個體,不少于3kg |
| 14 | 山藥 | 薯芋類 | 至少6個~12個個體,不少于3kg |
| 15 | 番茄 | 茄果類 | 6個~12個個體,不少于3kg |
| 16 | 辣椒 | 茄果類 | 6個~12個個體,不少于3kg |
| 17 | 茄子 | 茄果類 | 6個~12個個體,不少于3kg |
| 18 | 黃瓜 | 瓜類 | 6個~12個個體,不少于3kg |
| 19 | 其他 | 其他 | 按NY/T 789-2004規(guī)定執(zhí)行 |
| 序號 | 抽查水果品種 | 所屬水果分類 | 取樣量(kg或個) |
| 1 | 柑橘(包括柑子、桔子、橙子) | 柑橘類 | 至少6個~12個個體,不少于3kg |
| 2 | 甜橙 | 柑橘類 | 至少6個~12個個體,不少于3kg |
| 3 | 金柑(別名金橘) | 柑橘類 | 至少6個~12個個體,不少于3kg |
| 4 | 梨 | 仁果類 | 至少12個個體,不少于3kg |
| 5 | 桃 | 核果類 | 至少24個個體,不少于2kg |
| 6 | 葡萄 | 漿果類 | 不少于3kg |
| 7 | 草莓 | 漿果類 | 不少于3kg |
|
序號
|
抽查魚類產(chǎn)品品種
|
所屬魚類產(chǎn)品分類
|
取樣量(g或尾)
|
|
1
|
鱸魚
|
淡水魚
|
≥3尾,≥400g
|
|
2
|
鱖魚
|
淡水魚
|
≥3尾,≥400g
|
|
3
|
鳊魚
|
淡水魚
|
≥3尾,≥400g
|
|
4
|
鯉魚
|
淡水魚
|
≥3尾,≥400g
|
|
5
|
鯽魚
|
淡水魚
|
≥3尾,≥400g
|
|
6
|
鳙魚
|
淡水魚
|
≥3尾,≥400g
|
|
7
|
烏鱧
|
淡水魚
|
≥3尾,≥400g
|
|
8
|
鯰魚
|
淡水魚
|
≥3尾,≥400g
|
|
9
|
草魚
|
淡水魚
|
≥3尾,≥400g
|
|
屠宰量(樣本數(shù),頭)
|
抽樣數(shù)(個)
|
|
≤100
|
5
|
|
101~500
|
8
|
|
501~2000
|
10
|
|
>2000
|
15
|
|
動物養(yǎng)殖數(shù)量(樣本數(shù),頭)
|
抽樣數(shù)(個)
|
|
≤1000
|
2
|
|
1001~5000(含)
|
5
|
|
5001~10000(含)
|
7
|
|
>10000
|
9
|
|
動物品種
|
肌肉
|
肝
|
奶
|
尿
|
|
牛
|
300 g~500 g
|
400 g~500 g(取整葉)
|
≥200mL
|
/
|
|
羊
|
300 g~500 g
|
400 g~500 g(取整葉)
|
/
|
/
|
|
豬
|
300 g~500 g
|
400 g~500 g(取整葉)
|
/
|
≥100mL
|
|
序號
|
檢驗項目
|
依據(jù)法律法規(guī)
或標(biāo)準(zhǔn)
|
禁/限用范圍
|
檢驗方法
|
判定值
|
|
1
|
甲胺磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
2
|
氧樂果
|
農(nóng)業(yè)部公告第194、1586號
|
禁止在甘藍、柑橘樹上使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
3
|
甲拌磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
4
|
對硫磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
5
|
甲基對硫磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
6
|
甲基異柳磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
7
|
毒死蜱
|
農(nóng)業(yè)部公告第2032號
|
禁止在蔬菜上使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
8
|
三唑磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第2032號
|
禁止在蔬菜上使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
9
|
六六六
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁用農(nóng)藥
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
10
|
涕滅威
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
11
|
滅多威
|
農(nóng)業(yè)部公告第1586號
|
禁止在柑橘樹、蘋果樹、茶樹、十字花科蔬菜上使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
12
|
克百威
|
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
13
|
氟蟲腈
|
農(nóng)業(yè)部公告第1157號
|
除衛(wèi)生用、玉米等部分旱田種子包衣劑外,其他均禁止使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
14
|
樂果
|
農(nóng)業(yè)部公告第2552號
|
禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類和中草藥材作物上使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
15
|
內(nèi)吸磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
16
|
久效磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
17
|
水胺硫磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第1586號
|
禁止在柑橘樹上使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
備注
|
甲拌磷包括甲拌磷砜和甲拌磷亞砜,涕滅威包括涕滅威砜、涕滅威亞砜,克百威包括3-羥基克百威,氟蟲腈包括氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜。
|
||||
|
序號
|
檢驗項目
|
依據(jù)法律法規(guī)
或標(biāo)準(zhǔn)
|
禁/限用范圍
|
檢驗方法
|
判定值
|
|
1
|
甲胺磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
2
|
氧樂果
|
農(nóng)業(yè)部公告第194、1586號
|
禁止在甘藍、柑橘樹上使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
3
|
甲拌磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
4
|
對硫磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
5
|
甲基對硫磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
6
|
甲基異柳磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
7
|
滅多威
|
農(nóng)業(yè)部公告第1586號
|
禁止在柑橘樹、蘋果樹、茶樹、十字花科蔬菜上使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
8
|
克百威
|
農(nóng)業(yè)部公告第199、2445號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用;禁止在甘蔗作物使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
9
|
氟蟲腈
|
農(nóng)業(yè)部公告第1157號
|
除衛(wèi)生用、玉米等部分旱田種子包衣劑外,其他均禁止使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
10
|
內(nèi)吸磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
GB/T 20769-2008
|
不得檢出
|
|
11
|
久效磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第199號
|
禁止在蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
12
|
水胺硫磷
|
農(nóng)業(yè)部公告第1586號
|
禁止在柑橘樹上使用
|
23200.113-2018
|
不得檢出
|
|
備注
|
1.甲拌磷包括甲拌磷砜和甲拌磷亞砜,涕滅威包括涕滅威砜、涕滅威亞砜,克百威包括3-羥基克百威,氟蟲腈包括氟甲腈、氟蟲腈硫醚、氟蟲腈砜。
2.草莓樣品上述檢驗項目均按《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB2763-2021)判定。
|
||||
|
序號
|
產(chǎn)品
名稱
|
檢驗項目
|
依據(jù)法律法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)
|
禁/限用范圍
|
檢驗方法
|
判定值
|
|
1
|
豬肝
牛肉
羊肉
|
特布他林、西馬特羅、沙丁胺醇、非諾特羅、氯丙那林、萊克多巴胺、克倫特羅、妥布特羅、噴布特羅、
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號
|
禁用藥品及其他化合物
|
農(nóng)業(yè)部1025號公告-18-2008
|
不得檢出
|
|
2
|
豬尿
|
西馬特羅、沙丁胺醇、萊克多巴胺、克倫特羅
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第 250號
|
禁用藥品及其他化合物
|
農(nóng)業(yè)部1025號公告-11-2008
|
不得檢出
|
|
3
|
豬肉
|
喹噁啉-2-羧酸(QCA)
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號
|
禁用藥品及其他化合物
|
GB/T 20746-2006
|
不得檢出
|
|
3-甲基-喹噁啉-2-羥酸(MQCA)
|
GB 31650-2019
|
/
|
≤4µg/Kg
|
|||
|
4
|
禽蛋
|
氯霉素
|
農(nóng)業(yè)部250號公告
|
禁用藥品及其他化合物
|
禽肉和禽蛋中酰胺醇類藥物及代謝物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(農(nóng)質(zhì)法〔2019〕1號)
|
不得檢出
|
|
氟苯尼考、氟苯尼考胺、甲砜霉素
|
GB 31650-2019
|
產(chǎn)蛋期禁用藥物
|
不得檢出
|
|||
|
5
|
禽肉
|
洛美沙星、氧氟沙星、諾氟沙星、培氟沙星
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第2292號
|
禁用藥品及其他化合物
|
禽肉和禽蛋中氟喹諾酮類藥物殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(農(nóng)質(zhì)法〔2019〕1號)
動物源產(chǎn)品中喹諾酮類殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法(GB/T 20366-2006)
|
不得檢出
|
|
6
|
牛奶
|
阿苯噠唑(以阿苯達唑亞砜、阿苯達唑砜、阿苯達唑-2-氨基砜和阿苯達唑之和計)
|
GB 31650-2019
|
/
|
農(nóng)業(yè)部1163號公告-4-2009
|
≤100µg/Kg
|
|
序號
|
檢驗項目
|
依據(jù)法律法規(guī)
或標(biāo)準(zhǔn)
|
禁/限用范圍
|
檢驗方法
|
判定值
|
|
1
|
氯霉素
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第250號公告
|
禁用藥品及其他化合物
|
GB/T 20756-2006
GB/T 22338-2008
|
不得檢出
|
|
2
|
孔雀石綠
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第250號公告
|
禁用藥品及其他化合物
|
GB/T 20361-2006
GB/T 19857-2005
|
不得檢出
|
|
3
|
硝基呋喃類
|
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第250號公告
|
禁用藥品及其他化合物
|
農(nóng)業(yè)部783號公告-1-2006
|
不得檢出
|
|
4
|
氧氟沙星
|
農(nóng)業(yè)部第2292號公告
|
停用獸藥
|
農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008
GB/T 20366-2006
|
不得檢出
|
|
5
|
培氟沙星
|
農(nóng)業(yè)部第2292號公告
|
停用獸藥
|
農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008
GB/T 20366-2006
|
不得檢出
|
|
6
|
諾氟沙星
|
農(nóng)業(yè)部第2292號公告
|
停用獸藥
|
農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008
GB/T 20366-2006
|
不得檢出
|
|
7
|
洛美沙星
|
農(nóng)業(yè)部第2292號公告
|
停用獸藥
|
農(nóng)業(yè)部1077號公告-1-2008
GB/T 20366-2006
|
不得檢出
|
|
備注
|
硝基呋喃類包括:呋喃唑酮、呋喃西林、呋喃它酮、呋喃妥因代謝物(AOZ、SEM、AMOZ、AHD)
|
||||
































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