近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、食用農產品、酒類、糧食加工品等5類食品205批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品199批次、不合格樣品6批次（見附件）。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、淮南等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
現將不合格食品具體情況通告如下：
一、淮南市田家庵區老李家油條店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省公眾檢驗研究院有限公司。
二、合肥經濟技術開發區三友超市銷售的、標稱山東贏客食品有限公司生產的七彩堅果（裹衣花生），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。
三、合肥市新站區萬上客百貨超市銷售的、標稱湖南省瀏陽市永安鎮湘思坊食品廠生產的牛肉味蠶豆，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。
四、安徽滿天星連鎖超市有限公司興海店（合肥）銷售的、標稱山東省平原縣銘赫食品廠生產的嘎嘣豆（魚皮花生），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽國科檢測科技有限公司。
五、合肥市楓丹菜市場陳坤偉銷售的黃鱔（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
六、合肥市蜀山區生命華聯超市南崗暢園店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
特此通告。
安徽省市場監督管理局
2022年4月6日
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