關于16批次食品不合格情況的通告
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和濟寧市食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，濟寧市市場監督管理局對保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料、嬰幼兒配方食品、水產制品、食品添加劑31大類食品855批次產品進行了監督抽檢，其中餐飲食品、食用農產品、淀粉及淀粉制品、調味品4大類食品16批次樣品不合格，檢出了微生物污染、農藥殘留超標、食品添加劑超范圍、超限量使用、質量指標不達標等問題。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
1、鄒城市偉龍餐飲部使用的自消毒盤子，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。
2、山東合眾酒店管理有限公司鄒城貴和店使用的自消毒小碗，大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。
3、中國移動通信集團山東有限公司魚臺分公司使用的自消毒餐具（筷子），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為魯健檢測科技有限公司。
4、魚臺縣格林豪泰快捷酒店使用的直徑24cm自消毒餐具（盤子），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為魯健檢測科技有限公司。
5、汶上縣川宏花甲米線店使用的的自消毒餐具（碗），大腸菌群項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東華盛天同標準技術服務有限公司。
二、農藥殘留超標問題
1、兗礦東華建設有限公司三十七商務酒店銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。
2、濟寧藝仁園餐飲服務有限公司銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。
3、梁山縣惠億家超市銷售的香蕉，腈苯唑項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東潤達檢測技術有限公司。
4、梁山縣惠億家超市銷售的芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東潤達檢測技術有限公司。
5、梁山縣新妍大蝦火鍋店銷售的芹菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東潤達檢測技術有限公司。
6、泗水縣佳佳樂綜合批發超市銷售的香蕉，吡蟲啉項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。
7、泗水縣華村鎮欣佳和超市銷售的香蕉，噻蟲嗪、噻蟲胺、吡蟲啉項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。
三、超范圍、超限量使用食品添加劑問題
1、濟寧市任城區李盟小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。
2、鄒城市誠惠隆購物中心銷售的標稱為開封市旺亨食品有限公司生產的素毛肚，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為中譜安信（青島）檢測科技有限公司。
3、曲阜市書院孔祥青快餐店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島譜尼測試有限公司。
四、質量指標不達標問題
濟寧市任城區信和百貨商店銷售的標稱為濟寧市味樂調味品有限公司生產的加鹽味精，谷氨酸鈉項目不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東嘉源檢測技術股份有限公司。
對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在轄區市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，立案調查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
濟寧市市場監督管理局
2022年4月7日
魯公網安備 37060202000128號