根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對食用農產品、飲料、糧食加工品、調味品、糕點、酒類、食用油、油脂及其制品、肉制品、速凍食品、水果制品、蔬菜制品、餐飲食品、乳制品、炒貨食品及堅果制品、茶葉及相關制品、方便食品、罐頭、豆制品、餅干、食品添加劑、淀粉及淀粉制品、薯類和膨化食品、食糖和嬰幼兒配方食品共24大類食品2010批次樣品進行了監督抽檢，其中食用農產品、餐飲食品、糕點、豆制品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、水果制品7大類食品14批次樣品不合格，檢出了農藥殘留超標、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、生物毒素、其他指標等問題。有關情況通告如下（監督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農藥殘留超標問題

 

　　（一）濱州市沾化區紅彬蔬菜批發超市銷售的蕓豆，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二）平度市汪洋拉面館購進的尖椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（三）嘉祥縣四香蔬菜經營店銷售的姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（四）山東奧朗特購物廣場有限公司銷售的豇豆，甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽和滅蠅胺均不符合食品安全國家標準規定。

 

　　二、重金屬污染問題

 

　　（一）青島利客來集團股份有限公司王哥莊超市銷售的菠菜，鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二）五蓮縣俊光水產品銷售店銷售的蝦蛄，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　三、食品添加劑超范圍超限量使用問題

 

　　（一）肥城市雨水食品超市銷售的金絲蜜棗粽（生產日期/批號：2022/3/6，規格型號：2.5kg/袋），安賽蜜不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（二）臨清市曙光路鞏家早餐店加工的油條（油炸面制品），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（三）煙臺開發區柳傳香蜜汁香酥鴨熟食店加工的豬頭肉（醬鹵肉），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（四）德州市陵城區秀治食品經營部銷售的豆腐，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　（五）莒南縣李記煎餅鋪銷售的小麥煎餅，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規定。

 

　　四、微生物污染問題

 

　　莒縣長嶺鎮千惠購物中心銷售的標稱為山東萬博食品有限公司生產的葡萄干（生產日期/批號：2021/11/22，規格型號：200克/罐），霉菌不符合產品執行標準要求。

 

　　五、生物毒素問題

 

　　樂陵市天天惠水果蔬菜超市銷售的生花生米，黃曲霉毒素B1不

 

　　符合食品安全國家標準規定。

 

　　六、其他指標問題

 

　　鄄城縣大福源超市舜耕店銷售的標稱為菏澤市牡丹區曹家坊油脂有限公司生產的芝麻香油（生產日期/批號：2022/1/16，規格型號：216ml/瓶），其中溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定。菏澤市牡丹區曹家坊油脂有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

 

　　對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營者所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.食品抽檢合格產品信息-23.xlsx

 

　　2.食品抽檢不合格產品信息-23.xlsx

 

　　3.部分不合格項目小知識-23.doc

 

　　山東省市場監督管理局

 

　　2022年7月14日