近期，江蘇省市場監督管理局完成食品安全監督抽檢任務657批次，涉及餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、調味品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、飲料及食用農產品等食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品637批次、不合格樣品20批次，情況通告如下：
一、南京市蘇果超市有限公司文體路連鎖店銷售的香蕉，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
二、南京市蘇果超市有限公司文體路連鎖店銷售的生姜，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
三、宿遷市泗洪縣世紀華聯超市曹廟加盟店銷售的標稱江陰咪絲德麥食品有限公司生產的紫米夾心吐司面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）。
四、南京市江寧區百順發百貨超市店銷售的標稱連云港僑泰食品有限公司生產的南乳花生（五香味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
五、南京市江寧區百順發百貨超市店銷售的標稱連云港僑泰食品有限公司生產的奶油味花生米，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
六、南京市江寧區百順發百貨超市店銷售的標稱連云港僑泰食品有限公司生產的五香花生米，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
七、淮安市清江浦區松源日本料理店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。
八、無錫市新吳區碩放惠萬里生鮮超市銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）。
九、無錫客勝鄰百貨超市有限公司銷售的泥鰍，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）。
十、無錫市濱湖區京滬時代百貨店銷售的淡水蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院（南京市質量發展與先進技術應用研究院）。
十一、醫藥高新區發到家超市泰州廣場店銷售的標稱靖江市靖城園寶食品廠委托丹陽市皇塘鎮銘宇食品廠生產的京果（油炸類糕點），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
十二、標稱南通市名池酒業有限公司生產的蒲小燒白酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。初檢機構為宿遷市產品質量監督檢驗所，復檢機構為江蘇省食品藥品監督檢驗研究院。
十三、無錫市江陰市華士朋客來快餐店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州市產品質量監督檢驗院。
十四、徐州市銅山區柳新供銷合作社銷售的春桔，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
十五、泰州市姜堰區富貴兒餐飲店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
十六、泰州市姜堰區陳家立小吃店使用的筷子，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
十七、泰州市姜堰區才平小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。
十八、連云港市灌云縣伊山鎮韓必松蔬菜經營點銷售的芹菜，氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為連云港市質量技術綜合檢驗檢測中心。
十九、揚州大良源超市有限公司儀征分公司銷售的青菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
二十、揚州市運河佳園農貿市場李連成銷售的百合，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為蘇州海關綜合技術中心。
上述不合格食品詳細信息見附表。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監督管理局已責成相關設區市市場監管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，依法處理違法違規行為，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特此通告。
江蘇省市場監督管理局
2022年9月27日
魯公網安備 37060202000128號