據日本厚生勞動省發布的數據統計，2022年厚生勞動省通報中國輸日食品違規案例共160例。主要涉及蔬菜及蔬菜制品（47例）、堅果及堅果制品（36例）、水產及其制品（21例）、加工食品（17例）和谷物及谷物制品（15例）等14種產品種類。違規原因主要集中在微生物污染、生物毒素、農藥殘留和食品添加劑等問題。具體如下：
2022年第一季度，日本厚生勞動省通報我國輸日食品違規案例共35例。從涉及的食品種類和違規原因來看，主要涉及蔬菜及蔬菜制品（12例）、水產品及水產制品（6例）、堅果及堅果制品（6例）和調味品（5例）等；違規原因集中在生物毒素（9例）、微生物污染（11例）和農藥殘留（9例），食品添加劑（6例）。
2022年第二季度，日本厚生勞動省通報我國輸日食品違規案例共32例。從涉及的食品種類和違規原因來看，主要涉及堅果及堅果制品（15例）、蔬菜及蔬菜制品（6例）、加工食品（3例）和谷物及谷物制品（3例）等；違規原因集中在生物毒素（14例）和微生物污染（8例），農藥殘留（5例）、發霉變質（2例）、產品質量（2例）和食品添加劑（1例）。
2022年第三季度，日本厚生勞動省通報我國輸日食品違規案例共47例。從涉及的食品種類和違規原因來看，主要涉及蔬菜及蔬菜制品（15例）、堅果及堅果制品（11例）、加工食品（7例）和水產及其制品（6例）等；違規原因集中在微生物污染（13例）、農藥殘留（12例）、生物毒素（10例），食品添加劑（9例）和產品質量（2例）。
2022年第四季度，日本厚生勞動省通報我國輸日食品違規案例共46例。從涉及的食品種類和違規原因來看，主要涉及蔬菜及蔬菜制品（14例）、水產品及水產制品（13例）、谷物及谷物制品（7例）和堅果及堅果制品（4例）等；違規原因集中在微生物污染（24例）和農藥殘留（12例），生物毒素（5例）、食品添加劑（5例）。
上述所統計的160個違規案例中，主要不合格原因具體如下：
1.微生物污染和生物毒素
涉及微生物污染違規的案例中，蔬菜及蔬菜制品、水產品及水產制品中的大腸桿菌、大腸菌群和細菌總數超標的案例較多。而堅果及堅果制品因黃曲霉毒素超標而被通報的案例數量也較多。
2.農藥殘留
涉及農藥殘留違規的案例中，涉及農藥種類6種，具體包括吡氟氯禾靈（8例）、噻蟲嗪（8例）、腐霉利（4例）、環丙唑醇（2例）、毒死蜱（1例）和烯酰嗎啉（1例），主要涉及蔬菜及蔬菜制品、谷物及谷物制品。
3.食品添加劑
涉及食品添加劑違規的案例中，涉及防腐劑和甜味劑超標，具體物質包括山梨酸、山梨酸鉀、二氧化硫、聚山梨酯、TBHQ和甜蜜素等9種，主要涉及調味品、加工食品、蔬菜及蔬菜制品、谷物及谷物制品等。
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