根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調味品和飲料共24大類食品1357批次樣品進行了監督抽檢，其中餅干、餐飲食品、食用農產品、水產制品4大類食品14批次樣品不合格，檢出了農藥殘留超標、微生物污染、重金屬污染、食品添加劑超限量使用、其他污染物問題。有關情況通告如下（監督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。
一、農藥殘留超標問題
（一）博山區柳杭農貿市場杜長紅銷售的芹菜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┣鄭u麗達購物中心有限公司銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┨┌彩刑┥絽^任傳友蔬菜店銷售的山芹，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┖蕽杉押唾徫飶V場有限公司佳和城店銷售的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┝某前賰烏r連鎖超市有限公司許營店銷售的豇豆，滅蠅胺、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。
?。┚抟翱h大義鎮念玉綜合超市承德連鎖店銷售的豆角，克百威不符合食品安全國家標準規定。巨野縣大義鎮念玉綜合超市承德連鎖店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
?。ㄆ撸埖陝偻赇N售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
?。ㄒ唬└呙苁袀蓧鬯玖侠淼曜灾频慕饦岕~切片，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┮仕h君發食品廠生產的無加蔗糖威化餅干（芝士味），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。沂水縣君發食品廠提出檢驗過程異議，經調查，對異議予不認可。
三、重金屬污染問題
?。ㄒ唬~臺縣洪明雜糧門市部銷售的綠豆芽，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘɡ麉^黃河口鎮海玲副食商店銷售的韭菜，鉛（以Pb計）和鉻（以Cr計）不符合食品安全國家標準規定。墾利區黃河口鎮海玲副食商店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
四、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬┳筒└咝聟^石橋顯鋒快餐店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┤照帐袓股絽^千匯官山生活超市銷售的香辣海帶絲（水產制品），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定。
五、其他污染物問題
聊城市東昌府區遼參會館餐飲館使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監督管理局
2023年4月13日
魯公網安備 37060202000128號