深圳寶安區(qū)一家新開店不久

 

　　的湘菜店的一個(gè)引流活動(dòng)

 

　　吸引了管哥的注意......

 

　　30分鐘內(nèi)吃四碗面免單

 

　　吃五碗面還有獎(jiǎng)金888元

 

　　吃六碗面免單獎(jiǎng)金1288元

 

　　......

 

　　看著心動(dòng)了？

 

　　我勸你還是別！

 

　　你以為的一碗面只有6根

 

　　還是可以挑戰(zhàn)挑戰(zhàn)？

 

　　實(shí)際上的五碗面......

 

　　不

 

　　裝面的都不應(yīng)該叫碗

 

　　叫盆

 

　　足足8斤重！

 

　　吃得下就給你免單還有錢拿

 

　　吃不下照常買單

 

　　吃得下就以為賺了？

 

　　食物分量超出身體需求

 

　　實(shí)質(zhì)上是對(duì)身體機(jī)能的極限挑戰(zhàn)

 

　　極大加重胃腸負(fù)擔(dān)

 

　　吃不下更是“賠了夫人又折兵”

 

　　老板

 

　　你這是妥妥地在誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐！

 

　　造成事實(shí)上的明顯浪費(fèi)

 

　　屬于違法行為！

 

　　深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局

 

　　依法對(duì)深圳市寶安區(qū)湘某娘餐飲店

 

　　進(jìn)行立案調(diào)查

 

　　一查

 

　　發(fā)現(xiàn)問題還不僅僅是誘導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐

 

　　當(dāng)事人未在醒目位置張貼

 

　　或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、

 

　　現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)人員未提示說明

 

　　引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐、

 

　　線上點(diǎn)餐系統(tǒng)亦未進(jìn)行反食品浪費(fèi)提醒......

 

　　這些都屬于未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行

 

　　防止食品浪費(fèi)提示提醒的違法行為！

 

　　當(dāng)事人違反了《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第七條第一款第（二）項(xiàng) “餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)采取下列措施，防止食品浪費(fèi)：（二）主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒，在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，或者由服務(wù)人員提示說明，引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。”、第七條第二款“餐飲服務(wù)經(jīng)營者不得誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐。”的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》第二十八條第一款、第二十八條第二款規(guī)定，“餐飲服務(wù)經(jīng)營者未主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示提醒的” “餐飲服務(wù)經(jīng)營者誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐造成明顯浪費(fèi)的”，由縣級(jí)以上地方人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門或者縣級(jí)以上地方人民政府指定的部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處一千元以上一萬元以下罰款。”的規(guī)定，深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局寶安監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，依法作出警告的行政處罰。

 

　　目前

 

　　許多餐飲企業(yè)已經(jīng)將

 

　　節(jié)約節(jié)儉、反對(duì)浪費(fèi)納入到

 

　　餐飲制作加工服務(wù)的全過程

 

　　推行節(jié)約型餐飲服務(wù)

 

　　比如說

 

　　實(shí)行小份化和組合式包裝、

 

　　對(duì)每一盒餐飲的重量、熱量

 

　　進(jìn)行了精確的標(biāo)注......

 

　　還有的餐廳

 

　　倡導(dǎo)“按需選擇、豐儉由人”消費(fèi)理念

 

　　采用自選稱重計(jì)價(jià)的方式

 

　　吃多少拿多少

 

　　從而避免超標(biāo)取餐

 

　　......

 

　　這些都值得廣大餐飲企業(yè)學(xué)習(xí)借鑒

 

　　制止餐飲浪費(fèi)

 

　　從你我做起！