近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、方便食品、罐頭、速凍食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等20類食品212批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格209批次、不合格3批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）天臺(tái)縣凌翔副食品店銷售的標(biāo)稱紹興市阿叔公食品有限公司生產(chǎn)的老北京雞肉面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。紹興市阿叔公食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
（二）紹興市上虞區(qū)百官街道阿斌酒類商行銷售的標(biāo)稱江西萬(wàn)興食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的九天仙果雙柚汁復(fù)合果汁飲料，菌落總數(shù)、酵母不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
二、食品添加劑超標(biāo)
紹興市上虞虞多副食品店銷售的標(biāo)稱四川根興食品有限公司生產(chǎn)的山藥麻餅（椒鹽味），納他霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求紹興等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求紹興、臺(tái)州等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年7月12日
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