近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織中秋、國慶雙節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、酒類、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品等10類食品804批次樣品，檢出其中調味品、方便食品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品和食用油、油脂及其制品5大類食品10批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，質量指標不達標、農(nóng)獸藥殘留超標、食品添加劑超限量使用和其他污染物等。
一、質量指標不達標問題
?。ㄒ唬┕軚|天山豫哈商貿(mào)有限責任公司銷售的、標稱伊吾縣雪絨花食品有限公司生產(chǎn)的夏吾爾手工醋（釀造食醋），總酸（以乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。伊吾縣雪絨花食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。
（二）昌吉市塔城路倍斯樂超市銷售的、標稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州昌吉高新技術產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)東二路12號的新疆獻忠湘味食品有限公司生產(chǎn)的香辣棒（調味面制品），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。新疆獻忠湘味食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經(jīng)復檢后，維持初檢結論。
二、食品添加劑超限量使用問題
庫車家家樂超市銷售的、標稱和田市薩啦意食品加工廠生產(chǎn)的果仁月餅和特色月餅，均為脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）和防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、其他污染物問題
奇臺縣宅悠享便利店銷售的、標稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆昌吉州吉木薩爾縣大有路21號的新疆莊子實業(yè)有限公司生產(chǎn)的葵花籽油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
四、農(nóng)獸藥殘留問題
（一）沙灣縣三道河子鎮(zhèn)老曹商行銷售的土雞蛋，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ鞝柪杖渭t建惠萬家生活超市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ豸斈君R市米東區(qū)石化自全攤點銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模豸斈君R市米東區(qū)劉利江蔬菜攤銷售的油麥菜，腈菌唑不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（五）喀什市閩港水產(chǎn)副食品店銷售的泥鰍魚（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已督促相關地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2023年9月23日
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