根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規定，現將省市場監管局第41期食品安全監督抽檢相關信息通告如下：
本期通告的監督抽檢信息涉及27大類食品607批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、特殊膳食食品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格581批次，不合格26批次。不合格項目涉及食品添加劑問題、微生物污染問題、農獸藥殘留問題、質量指標問題、重金屬污染問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、食品添加劑問題
（一）三明市梅列區秀蕓小吃店銷售的大份涼皮（加工日期為2023年8月30日），苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規定。
（二）標稱龍巖市龍匯食品有限公司2023年2月15日生產的核桃味瓜籽，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為廈門市天虹商場有限公司大西洋百貨商場。經屬地市場監管部門核實，該批次產品為假冒產品。
（三）標稱莆田市涵江區云莊食品有限公司2023年8月10日生產的醬香三明治，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為福安市萬家隆超市有限公司。
二、微生物污染問題
（一）莆田市城廂區興益小吃店的湯面碗（消毒日期為2023年8月14日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）莆田市城廂區鳳凰山街道楊彬餐飲店的小菜碗（消毒日期為2023年8月17日），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（三）標稱漳州市町東烘焙食品有限公司2023年7月21日生產的虎皮卷蛋糕，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為廈門其妙物語商貿有限公司。
三、農獸藥殘留問題
（一）標稱翔翼巖（武夷山）茶業有限公司2023年5月20日生產的大紅袍，草甘膦不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為武夷山市磊茗巖茶葉店。
（二）晉江市陳埭鎮樂果多水果店銷售的荔枝（購進日期為2023年8月2日），除蟲脲不符合食品安全國家標準規定。
（三）邵武市老林蔬菜攤銷售的菜豆（購進日期為2023年8月14日），氧樂果不符合食品安全國家標準規定。
（四）福建永輝超市有限公司三明萬達廣場店銷售的荔枝（購進日期為2023年8月9日），氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規定。福建永輝超市有限公司三明萬達廣場店對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（五）福建中潤華聯商業管理有限公司龍巖分公司銷售的牛蛙（購進日期為2023年8月22日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（六）晉江市龍湖鎮楊傳海水產品經營部銷售的泥鰍（購進日期為2023年9月8日），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標問題
（一）寧德新華都購物廣場有限公司銷售的鹽焗南瓜子（購進日期為2023年3月27日），過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。寧德新華都購物廣場有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（二）標稱泉州天味食品有限責任公司2023年5月12日生產的紅燒醬油(釀造醬油)，全氮(以氮計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為武夷山市度假雙好超市。泉州天味食品有限責任公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
五、重金屬污染問題
標稱福州市惠飄香食品有限公司2023年4月3日生產的玉米清香型食用植物調和油，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定，銷售單位為福清市龍江尚易超市。福州市惠飄香食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
六、其他問題
（一）晉江市梅嶺來一點烤肉店的方碗（消毒日期為2023年7月31日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)、大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）泉州市豐澤區樂烹餐飲有限責任公司的大菜碗（消毒日期為2023年8月6日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（三）邵武市孫豐紫溪米粉店的盤子（消毒日期為2023年8月10日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（四）莆田市城廂區小龍坎火鍋店的小碟（消毒日期為2023年8月13日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（五）莆田市城廂區達萬萬包籠仙餐飲店的面碗（消毒日期為2023年8月15日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（六）泉州市豐澤區半口泰式餐飲店的綠色菜盤（消毒日期為2023年8月20日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（七）福安市曾小閑餐飲店的杯子（消毒日期為2023年8月30日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（八）福安市謝凱巖火鍋店的小碗（消毒日期為2023年8月29日），陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定。
（九）標稱廈門一三九生物科技有限公司2023年2月17日生產的靈芝人參枸杞茶，標簽不符合食品安全國家標準規定。
（十）標稱廈門塔斯曼生物制品有限公司2022年7月7日生產的紅茶鐵皮石斛袋泡調味茶，標簽不符合食品安全國家標準規定。
（十一）標稱永定采善堂制藥有限公司2023年1月9日生產的靈芝固體飲料，標簽不符合食品安全國家標準規定。
針對抽檢發現的不合格產品，屬地市場監管部門已開展核查處置，督促生產經營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務，依法查處違法違規行為，有效防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發現通告所列的不合格產品，請撥打投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
附件：
福建省市場監督管理局
2023年11月3日
魯公網安備 37060202000128號