豇豆是重要的“菜籃子”產品，各省份均有種植。針對豇豆病蟲害多發重發、用藥頻繁，花果同期、采摘間隔短的特點，為督促豇豆種植戶規范農藥使用、防止殘留超標，2023年農業農村部部署開展了國家豇豆質量安全專項監督抽查。8—11月，從全國25個省份抽檢1132批次豇豆樣品，發現11批次樣品存在問題。其中3批次樣品檢出蔬菜禁用農藥，8批次樣品常規農藥殘留超標。
對監督抽查發現的問題，有關省份農業農村部門已第一時間組織開展核查處置，對涉及產品采取禁止上市等措施控制風險，對違法違規行為依法從嚴處理。
現將監督抽查發現的問題豇豆具體情況通告如下：
一、檢出蔬菜禁用農藥
1.浙江省寧波市慈溪市周巷鎮海江村王惠品種植戶種植的1批次豇豆，檢出蔬菜禁用農藥克百威，不符合《中華人民共和國農業部公告第199號》及食品安全國家標準規定。
2.河南省開封市祥符區萬寨村宗加學種植戶種植的1批次豇豆，檢出蔬菜禁用農藥毒死蜱，不符合《中華人民共和國農業部公告第2032號》及食品安全國家標準規定。
3.新疆維吾爾自治區伊犁哈薩克自治州伊寧市達達木圖鎮旺達蔬菜基地種植的1批次豇豆，檢出蔬菜禁用農藥毒死蜱，不符合《中華人民共和國農業部公告第2032號》及食品安全國家標準規定。
二、常規農藥殘留超標
1.福建省南平市政和縣鎮前鎮下園村吳師興種植戶種植的1批次豇豆，常規農藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
2.福建省南平市政和縣鎮前鎮下園村高妙信種植戶種植的1批次豇豆，常規農藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
3.湖北省武漢市黃陂區三里橋街道新塔村鄔小紅種植戶種植的1批次豇豆，常規農藥噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標準規定。
4.廣西壯族自治區崇左市扶綏縣新寧鎮水邊村李宜植種植戶種植的1批次豇豆，常規農藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
5.廣西壯族自治區崇左市扶綏縣新寧鎮水邊村梁就興種植戶種植的1批次豇豆，常規農藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
6.廣西壯族自治區崇左市扶綏縣新寧鎮水邊村李麗芬種植戶種植的1批次豇豆，常規農藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
7.廣西壯族自治區崇左市扶綏縣新寧鎮塘岸村黃維安種植戶種植的1批次豇豆，常規農藥倍硫磷殘留量不符合食品安全國家標準規定。
8.西藏自治區林芝市波密縣扎木鎮邱俊種植戶種植的1批次豇豆，常規農藥滅蠅胺殘留量不符合食品安全國家標準規定。
附件：相關抽檢參數小知識
農業農村部
2023年12月3日
附件
相關抽檢參數小知識
1.克百威又名呋喃丹，是一種氨基甲酸酯類殺蟲劑，批準在棉花、水稻、花生等作物上使用。《中華人民共和國農業部公告第199號》中規定，克百威不得用于蔬菜、果樹、茶葉、中草藥材上。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763－2021）中規定，克百威在豇豆中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。
2.毒死蜱是一種有機磷類廣譜殺蟲劑，批準在大豆、玉米、花生等作物上使用。《中華人民共和國農業部公告第2032號》中規定，禁止毒死蜱在蔬菜上使用。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763–2021）中規定，毒死蜱在豇豆中的最大殘留限量為0.02 mg/kg。
3.倍硫磷是一種有機磷類廣譜殺蟲劑，可用于防治小麥、大豆、十字花科蔬菜等作物上的多種害蟲。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763–2021）中規定，倍硫磷在豇豆中的最大殘留限量為0.05 mg/kg。
4.噻蟲嗪是一種農業生產中常用的煙堿類高效低毒殺蟲劑，可用于豇豆上薊馬的防治，使用時須嚴格遵守農藥標簽上的用藥劑量、用藥方法、用藥次數和安全間隔期。《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》（GB 2763–2021）中規定，噻蟲嗪在豇豆中的最大殘留限量為0.3 mg/kg。
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