您可以通過食品伙伴網官方網站,上方導航欄點擊“數據庫”,進入數據庫頻道(http://db.foodmate.net/),如下圖所示,或者在網址欄輸入http://2760.foodvip.net/直接進入。
新版食品添加劑查詢數據庫有三大亮點:
亮點1:查詢便捷
本數據庫精心打造了多樣化的查詢功能,以滿足用戶的個性化需求。在數據庫頂部右側設有“搜索框”,用戶只需輸入關鍵詞,即可在全庫范圍內快速檢索相關的限量數據;此外,用戶還可選擇按食品添加劑查詢、食品名稱查詢、加工助劑查詢、酶制劑查詢、香精香料查詢;數據庫將食品分類上下級關系設置為樹形結構,也可直接選定食品類別查詢添加劑使用要求。為用戶提供高效、準確的查詢體驗。

亮點2:內容全面
2024版GB 2760修改附錄A中食品添加劑使用規定的查詢方式,將2014版標準中表A.3的內容整合到表A.1和表A.2中,原表A.2合并入表A.1。本系統根據新版標準查詢方式,對各食品類別的添加劑限量數據進行了精確映射,并對食品分類進行了上下級食品分類賦予、排除關系等邏輯處理,整合了新版GB 2760的增補公告(2023年第8號、2023年第10號、2024年第2號)相關內容,真正實現了用戶一鍵查詢、一鍵查看全套食品添加劑使用要求。
亮點3:執行標準擴展查看
“食品添加劑查詢”模塊及“食品名稱查詢”模塊分別關聯了食品添加劑質量規格標準和產品標準,點擊標準名稱,即可進入標準文本頁,查看下載該類食品添加劑或食品分類的相關標準文本。
為幫助行業順利適應版本過度,本數據庫在頁面右上方提供了“GB 2760-2014”切換跳轉按鈕,用戶可點擊查看2014版相關數據。
大家在使用過程中如有任何意見、建議,歡迎隨時與我們聯系。

































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