近期，黑龍江省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取糧食加工品，食用油、油脂及其制品，肉制品，乳制品，飲料，方便食品，餅干，罐頭，速凍食品，薯類和膨化食品，糖果制品，茶葉及相關制品，酒類，蔬菜制品，水果制品，炒貨食品及堅果制品，蛋制品，可可及焙烤咖啡產品，食糖，水產制品，淀粉及淀粉制品，糕點，豆制品，蜂產品，餐飲食品及餐飲具，食品添加劑和食用農產品等27大類食品3893批次樣品，檢出其中食用油、油脂及其制品，酒類，糕點，餐飲食品及餐飲具和食用農產品等5大類食品17批次樣品不合格。發現的主要問題是，重金屬污染、農藥殘留超標、微生物污染、食品添加劑超限量使用、質量指標與標簽標示值不符、加工助劑殘留問題，其他污染物問題。
對抽檢發現的不合格食品，黑龍江省市場監督管理局已責成轄區市場監管部門立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，督促企業采取下架、召回不合格產品等風險控制措施，對調查發現的違法違規行為依法查處，并及時公布所采取的風險防控措施和核查處置情況。
現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、重金屬污染問題
哈爾濱市道外區天天潤生鮮超市銷售的魷魚，其中鎘（以Cd計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
二、農藥殘留超標問題
（一）哈爾濱市通河縣胡氏生鮮超市銷售的耙耙柑，其中聯苯菊酯殘留量不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┪宄Ｊ猩胶渔偠坠呱r超市銷售的紅巖桔子，其中苯醚甲環唑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
三、微生物污染問題
?。ㄒ唬┕枮I市雙城區順旺電子商務商店銷售的、標稱哈爾濱市雙城區味相聚食品廠生產的綠豆糕，其中菌落總數不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┐髴c市肇州縣鮮天下板凳面館提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄈ┐髴c市林甸縣雙悅全豬菜館提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┘涯舅故薪紖^芮昕香粥鋪提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）綏化市北林區阿寶牛骨火鍋店提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（六）綏化市北林區朝利和牛肉面館提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超限量使用問題
綏化市明水縣鴻鑫海鮮批發部銷售的30/40蝦，其中二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標與標簽標示值不符問題
黑龍江省城民酒業有限公司生產的山楂酒，其中酒精度含量既不符合有關產品執行標準要求，也不符合產品標簽標示要求。
六、加工助劑殘留問題
哈爾濱市雙城區萬客米多倉儲折扣超市銷售的、標稱大慶市肇源縣騰潤食品有限公司分裝黑龍江津鵬農業科技有限公司生產的笨榨熟豆油，其中溶劑殘留量不符合食品安全國家標準規定。
七、其他污染物問題
（一）綏化市北林區郎一家傳統麻辣面館提供并使用的餐盤，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ǘ┙椈斜绷謪^十里羊香羊蝎子火鍋店提供并使用的餐盤，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
（三）哈爾濱市香坊區廚掌柜飯店提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄋ模┕枮I市道外區南京小灌湯包提供并使用的餐碗，其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
?。ㄎ澹┘涯舅故薪紖^高師傅齊齊哈爾烤肉店提供并使用的餐盤，其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。
黑龍江省市場監督管理局
2024年6月17日
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