開盲盒相信小伙伴們都不陌生
但是你了解“剩菜盲盒”嗎？
為了吸引更多消費者
各種商業銷售形式層出不窮
當下在食品消費領域就興起了
一種“盲盒消費”的流行風潮
“剩菜盲盒”也因此進入了大眾視野
吸引不少消費者來“拼個手氣”
小美：自從用19.9元開出正價50多元的面包，我已經沒有原價購買的動力了。
不少消費者甚至搶購“剩菜盲盒”沒多久
就迷上了這種購買形式
劃重點
“剩菜盲盒”的悄然興起
對建設節約型社會具有積極意義
傳遞出節約糧食、反對浪費的環保理念
但其存在的問題也不應忽視
消費者在購買“剩菜盲盒”時
要有風險意識
并關注以下幾個方面問題
“剩菜盲盒”具體是什么？
“剩菜盲盒”是指商家將臨期或當日打烊前未售完的食品，以隨機組合搭配成“盲盒”的形式打折賣給消費者。“剩菜盲盒”所指的“剩菜”，并不是指吃剩的飯菜，而是商家超量生產卻無法銷售完的食品，類似“臨期食品”。
“剩菜盲盒”的風險
“剩菜盲盒”因神秘、有趣、省錢、環保吸引著越來越多年輕人嘗試。但與其他盲盒不同，由于“剩菜盲盒”的“臨期性”以及盲盒自帶的不確定性也給消費者帶來一定的風險。
與正常購買食品相比，消費者購買“剩菜盲盒”前無法直接觀察到其中的食品，不了解食品是否新鮮。一些本身保質期限短、易腐的食品，如奶制品、肉制品等，高溫下若沒有及時冷藏，容易因微生物迅速繁殖而導致食品變質，給消費者帶來較大的安全隱患。甚至個別商家為了達到更好的清倉效果，在食品保質期限上打起“擦邊球”或者進行模糊處理，這本身也給“剩菜盲盒”的食品增加了安全風險。
1.選擇信譽高、口碑好的商家，避免購買來路不明或不符合食品安全要求的盲盒食品；
2.注意“剩菜盲盒”是否標有食品保質日期、包裝日期及貯存條件等；
3.購買“剩菜盲盒”時要注意留存消費憑證，如果發現食品存在感官異常，請不要食用并及時聯系商家；
4.可以加熱的食品，盡量進行二次加熱后再食用；
5.對飲食有特殊要求者，不建議購買盲盒食品；
6.若發現商家銷售“剩菜盲盒”存在不法行為，請及時撥打“12315”電話投訴舉報，維護消費者合法權益。
稿源：食品抽檢處、省質檢院
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