2024年，上海市市場監管局以“護民生”為中心，圍繞“保安全”“反欺詐”兩個主題，持續開展民生領域案件查辦“鐵拳”行動，依法查處產品質量安全、食品安全、特種設備安全、檢驗檢測認證、計量、知識產權、消費者權益保護（價格欺詐、虛假廣告、虛假宣傳、不公平格式條款）、民生反壟斷等八個領域的違法行為，全面營造安全放心消費環境。今年以來，共查處民生領域相關違法案件4301件，62件涉嫌犯罪案件依法移送司法機關處理?，F將第四批典型案例公布，食品領域如下：

 

　　前期，松江區市場監管局根據舉報線索，對當事人涉嫌生產經營超范圍使用食品添加劑的食品的行為進行立案調查。經查，當事人受某公司（另案處理）委托生產某品牌竹炭流沙包，該產品為速凍面米與調制食品，在生產過程中添加了食品添加劑“植物炭黑”。根據GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的規定，“植物炭黑”允許使用范圍中不含速凍面米與調制食品。至案發，當事人已銷售涉案產品720包（2880個）。案發后，當事人及時開展整改，召回上述已售產品667包（2668個），并對召回的產品作銷毀處理。

 

　　當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規定，松江區市場監管局依法責令當事人改正，并作出罰沒人民幣50230.55元的行政處罰。

 

　　使用食品添加劑，必須按照規定的品種、使用范圍和用量執行。通過本案的查辦，相關食品生產企業對產品執行標準的認識和規范經營意識有了進一步提升。松江區市場監管局將持續嚴厲打擊非法添加和濫用食品添加劑違法行為，切實守護人民群眾舌尖上的安全。