近期，河南省市場監督管理局組織抽檢了餐飲食品，茶葉及相關制品，炒貨食品及堅果制品，淀粉及淀粉制品，調味品，罐頭，酒類，冷凍飲品，肉制品，食糖，食用農產品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，水產制品，速凍食品，飲料16大類食品999批次樣品。檢出其中酒類、餐飲食品、食用農產品和飲料等5大類食品22批次樣品不合格。發現的主要問題是有機污染物、微生物污染、農藥殘留超標、食品添加劑超限量使用、質量指標不達標和其他指標問題。具體情況通告如下：
一、有機污染物問題
濟源市程村石磨香油廠（個體工商戶）生產的程村香油，其中苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規定。
二、微生物污染問題
（一）開封市示范區禧煲餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（小碗），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）溫縣萬丈百貨商店銷售的、標稱焦作市懷府泉飲品有限公司生產的桶裝飲用純凈水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
（三）郾城區李集鎮小培關東煮店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（四）三門峽市陜州區娜娜大碗面手搟面店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（筷子），其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（五）尉氏縣義中百貨店銷售的、標稱開封市旭樂泉水業有限公司生產的旭樂泉包裝飲用水，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。
三、農藥殘留超標問題
（一）河南省封丘縣新華書店有限公司銷售的香蕉，其中吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（二）鄧州市惠億家購物廣場劉集分店銷售的蔥（大蔥），其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（三）蘭考縣東潤仟嘉百貨超市（個體工商戶）銷售的茄子（圓茄子），其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（四）汝州市老城商貿有限公司廟下店銷售的豇豆（長豆角），其中噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（五）寧陵縣三合購物中心銷售的普通白菜（上海青），其中氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定。
（六）寧陵縣三合購物中心銷售的蔥（大蔥），其中噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
四、食品添加劑超限量使用問題
（一）南陽市臥龍區宇豫烘焙店銷售的原甜味桃酥（自制），其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）虞城縣志炫購物超市（個體工商戶）銷售的、標稱商丘市茶中寶飲品有限公司委托虞城縣恒益康食品飲料有限公司生產的茶中花包裝飲用水，其中亞硝酸鹽（以NO2-計）不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標不達標問題
（一）新密市新萬潤發購物廣場店銷售的、標稱河南惠真食品有限公司生產的小磨芝麻香油，其中酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
（二）漯河佳客萊商貿有限公司銷售的、標稱煙臺旺德夫葡萄酒莊有限公司委托河南斯林酒業有限公司生產的橡木桶窖藏葡萄露酒，其中酒精度不符合相關產品執行標準要求。
六、微生物污染問題和其他指標問題
（一）延津縣小李小吃店使用的自消毒餐飲具（碗），其中大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（二）博愛縣磨頭夢如餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）西平縣牛嫘米線餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（四）新密市阿鵬餐飲店（個體工商戶）使用的自消毒餐飲具（勺子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）衛輝市唐莊鎮德勁餐飲店使用的自消毒餐飲具（勺），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（六）焦作市山陽區早中晚餐飲店使用的自消毒餐飲具（筷子），其中陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題，對于不合格樣品涉及外省生產單位的，已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理；對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的，已要求鄭州、開封、平頂山、新鄉、焦作、許昌、漯河、三門峽、南陽、商丘、駐馬店、濟源等地市場監管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監督，撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2024年11月7日
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