隨著人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)健康養(yǎng)生越來(lái)越重視，保健食品消費(fèi)也越來(lái)越受到關(guān)注。為此，我們梳理了保健食品有關(guān)常識(shí)，提醒消費(fèi)者增強(qiáng)辨別能力，提高防范意識(shí)，理性消費(fèi)。

 

　　什么是保健食品

 

　　保健食品是指聲稱并具有特定保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品。即適用于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。保健食品是國(guó)家嚴(yán)格監(jiān)管的特殊食品，其產(chǎn)品配方要經(jīng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)注冊(cè)或備案。

 

　　購(gòu)買(mǎi)保健食品的時(shí)候需要注意的問(wèn)題

 

　　購(gòu)買(mǎi)保健食品時(shí)一定要做到“三看三要一知道”。

 

　　三看

 

　　01

 

　　一看經(jīng)營(yíng)者是否正規(guī)，是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，是否有保健食品經(jīng)營(yíng)許可或備案；

 

　　02

 

　　二看經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否有保健食品銷售專區(qū)（專柜），不允許與普通食品、藥品等混放銷售；

 

　　03

 

　　三看專區(qū)專柜是否有“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”的警示用語(yǔ)。

 

　　三要

 

　　01

 

　　一是索要產(chǎn)品生產(chǎn)商、銷售商資質(zhì)證明；

 

　　02

 

　　二是索要產(chǎn)品注冊(cè)或備案以及檢測(cè)合格證明等材料；

 

　　03

 

　　三是索要正規(guī)銷售票據(jù)。

 

　　一知道

 

　　“在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所之外不允許銷售保健食品”。《黑龍江省食品安全條例》第39條第6款規(guī)定：“在許可的保健食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所外舉辦保健食品宣傳推介活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)依法取得省人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)核發(fā)的保健食品廣告批準(zhǔn)文件，并告知設(shè)區(qū)的市級(jí)或者縣級(jí)人民政府市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)，其宣傳內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與保健食品廣告批準(zhǔn)文件一致，不得作虛假或者誤導(dǎo)消費(fèi)者的宣傳，不得現(xiàn)場(chǎng)銷售。”消費(fèi)者如果在路邊、廣場(chǎng)或是小區(qū)里遇見(jiàn)銷售“保健品”的，千萬(wàn)要遠(yuǎn)離，小心上當(dāng)受騙。

 

　　如何辨別保健食品

 

　　辨別產(chǎn)品真?zhèn)我龅?ldquo;五看”。

 

　　01.

 

　　一看產(chǎn)品包裝是否正規(guī)，看印刷的字跡是否清晰，字體是否工整，有無(wú)加貼、涂改痕跡等。

 

　　02.

 

　　二看包裝上是否印有保健食品的專用標(biāo)志，即小藍(lán)帽和批準(zhǔn)文號(hào)。“小藍(lán)帽”是天藍(lán)色圖案，呈帽子形，俗稱藍(lán)帽子，它代表產(chǎn)品經(jīng)過(guò)國(guó)家審批；藍(lán)帽下方有批準(zhǔn)文號(hào)，批準(zhǔn)文號(hào)可以在國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局官網(wǎng)上查詢。

 

　　03.

 

　　三看標(biāo)簽上是否標(biāo)注功能和保質(zhì)期，適宜人群、不適宜人群以及用法用量等內(nèi)容。

 

　　04.

 

　　四看標(biāo)簽上是否標(biāo)注生產(chǎn)商，生產(chǎn)地址、聯(lián)系電話和保健食品特有的警示用語(yǔ)。

 

　　05.

 

　　五看標(biāo)簽上有沒(méi)有引起誤導(dǎo)的內(nèi)容，包括圖案、文字和絕對(duì)性的語(yǔ)言等，千萬(wàn)記住保健食品是不允許有治療字樣的。

 

　　供稿：特食處 陳洪新