近期，新疆維吾爾自治區市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，抽取餐飲食品、食用農產品、調味品、蜂產品、食糖5類食品81批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品79批次，不合格樣品2批次。發現的主要問題是，超范圍、超限量使用食品添加劑。
自治區市場監督管理局已要求屬地市場監管部門對不合格產品和生產經營者進行依法調查處理，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險，分析原因進行整改，將相關情況記入食品生產經營者食品安全信用檔案。查處情況由企業所在地負責案件查辦的市場監督管理局按規定公開。
特別提醒消費者，如在市場上發現附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。特此通告。
附件：1.食品安全監督抽檢合格產品信息
2.食品安全監督抽檢不合格產品信息
3.關于部分抽檢項目小知識
新疆維吾爾自治區市場監督管理局
2024年12月10日
附件 1
餐飲食品監督抽檢產品合格信息
（聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）
|
序號
|
標稱生產企業 名稱
|
標稱生產企業地址
|
被抽樣單位名稱
|
被抽樣 單位所 在省份
|
樣品名稱
|
規格型號
|
生產日期/批號
|
|
1
|
新疆塞外本
草蜂業有限
公司
|
新疆維吾爾自治區伊犁哈
薩克自治州尼勒克縣新疆
伊犁州尼勒克縣綠農產業
園 D6
|
尼勒克縣俊星商店
|
新疆
|
伊犁河谷野山花蜂蜜
|
500g/瓶
|
2024/7/16
|
|
2
|
霍城縣疆山
蜂產品有限
公司
|
新疆伊犁霍城縣清水河鎮 天山南路 25號
|
新源縣艾爾肯超市
|
新疆
|
蜂蜜
|
1000 克/ 瓶
|
2024/7/18
|
|
3
|
/
|
/
|
昭蘇縣沙灣大盤雞店
|
新疆
|
草果
|
/
|
2024/7/25
|
|
4
|
/
|
/
|
伊犁美連美商貿有限公司
|
新疆
|
洋蔥
|
/
|
2024/8/29
|
|
5
|
/
|
/
|
伊犁美連美商貿有限公司
|
新疆
|
豬肉
|
/
|
2024/9/10
|
|
6
|
/
|
/
|
新源縣蘇北海鮮店
|
新疆
|
雞胸肉
|
/
|
2024/9/2
|
|
7
|
/
|
/
|
新源縣艾爾肯超市
|
新疆
|
生南瓜籽
|
/
|
2024/8/28
|
|
8
|
/
|
/
|
新源縣小郭糧油調料店
|
新疆
|
鮮雞蛋
|
/
|
2024/9/22
|
|
9
|
新疆阿克蘇
地區拜城縣
米吉克鄉興
科牧業
|
新疆阿克蘇地區拜城縣勝
利路 16 號（原婦幼保健院
01號樓二樓 203 室）
|
新疆優牧綠色食品有限公司
|
新疆
|
羊肉
|
/
|
2024/6/9
|
|
10
|
/
|
/
|
霍城縣萬家燈火湘川府
|
新疆
|
平底瓷碗
|
/
|
2024/8/16
|
|
11
|
/
|
/
|
霍城縣愛德宴快餐廳
|
新疆
|
圓形盤
|
/
|
2024/8/19
|
|
12
|
/
|
/
|
霍城縣愛德宴快餐廳
|
新疆
|
辣椒醬（自制）
|
/
|
2024/8/17
|
|
13
|
/
|
/
|
霍城縣食為天餐廳
|
新疆
|
水杯
|
/
|
2024/8/19
|
|
14
|
/
|
/
|
霍城縣食為天餐廳
|
新疆
|
方形盤
|
/
|
2024/8/19
|
|
15
|
/
|
/
|
昭蘇縣沙灣大盤雞店
|
新疆
|
大平底碗
|
/
|
2024/8/20
|
|
16
|
/
|
/
|
昭蘇縣涵香大盤雞店
|
新疆
|
小盤
|
/
|
2024/8/20
|
|
17
|
/
|
/
|
昭蘇縣涵香大盤雞店
|
新疆
|
中盤雞盤
|
/
|
2024/8/19
|
|
18
|
/
|
/
|
昭蘇縣涵香大盤雞店
|
新疆
|
玻璃杯
|
/
|
2024/8/20
|
|
19
|
/
|
/
|
昭蘇縣涵香大盤雞店
|
新疆
|
辣椒醬（自制）
|
/
|
2024/8/20
|
|
20
|
/
|
/
|
特克斯縣有滋有味麻辣燙小吃店(個體
工商戶)
|
新疆
|
小圓底碗
|
/
|
2024/8/20
|
|
21
|
/
|
/
|
特克斯縣壹勺半餐廳
|
新疆
|
大圓盤
|
/
|
2024/8/20
|
|
22
|
/
|
/
|
特克斯縣壹勺半餐廳
|
新疆
|
水杯
|
/
|
2024/8/20
|
|
23
|
/
|
/
|
特克斯縣壹勺半餐廳
|
新疆
|
辣椒醬（自制）
|
/
|
2024/8/18
|
|
24
|
/
|
/
|
鞏留縣舌尖誘惑麻辣香鍋
|
新疆
|
方形盤
|
/
|
2024/8/20
|
|
25
|
/
|
/
|
鞏留縣舌尖誘惑麻辣香鍋
|
新疆
|
玻璃杯
|
/
|
2024/8/20
|
|
26
|
/
|
/
|
鞏留縣越燒越烤烤吧
|
新疆
|
方形盤
|
/
|
2024/8/20
|
|
27
|
/
|
/
|
鞏留縣越燒越烤烤吧
|
新疆
|
煎炸過程用油（葵花
清香型食用植物調和 油）
|
/
|
2024/8/21
|
|
28
|
/
|
/
|
新源縣王掌柜私房菜飯店
|
新疆
|
小碗
|
/
|
2024/8/21
|
|
29
|
/
|
/
|
新源縣王掌柜私房菜飯店
|
新疆
|
大平底碗
|
/
|
2024/8/21
|
|
30
|
/
|
/
|
新源縣王掌柜私房菜飯店
|
新疆
|
梅花盤
|
/
|
2024/8/21
|
|
31
|
/
|
/
|
新源縣王掌柜私房菜飯店
|
新疆
|
大圓盤
|
/
|
2024/8/21
|
|
32
|
/
|
/
|
新和縣含香美食庫車市西遇亞克西姆 老城中餐廳（個體工商戶）
|
新疆
|
盤子
|
/
|
2024/8/22
|
|
33
|
/
|
/
|
新和縣含香美食庫車市西遇亞克西姆 老城中餐廳（個體工商戶）
|
新疆
|
碗
|
/
|
2024/8/22
|
|
34
|
/
|
/
|
新和縣含香美食
|
新疆
|
大圓盤
|
/
|
2024/8/23
|
|
35
|
/
|
/
|
新和縣含香美食
|
新疆
|
碗
|
/
|
2024/8/23
|
|
36
|
/
|
/
|
阿克蘇市御景灣七牛八羊美食館
|
新疆
|
烤包子（自制）
|
/
|
2024/8/24
|
|
37
|
/
|
/
|
阿克蘇市御景灣七牛八羊美食館
|
新疆
|
生面劑子（其他生制 面制品）（自制）
|
/
|
2024/8/24
|
|
38
|
/
|
/
|
阿克蘇市御景灣七牛八羊美食館
|
新疆
|
熟面（其他熟制面制 品）（自制）
|
/
|
2024/8/24
|
|
39
|
/
|
/
|
阿克蘇市富士美甜品店（個體工商戶）
|
新疆
|
餛飩皮（其他生制面 制品）（自制）
|
/
|
2024/8/24
|
|
40
|
/
|
/
|
阿克蘇市富士美甜品店（個體工商戶）
|
新疆
|
寬面條（其他生制面 制品）（自制）
|
/
|
2024/8/24
|
|
41
|
/
|
/
|
阿克蘇市富士美甜品店（個體工商戶）
|
新疆
|
紅棗糕點（自制）
|
/
|
2024/8/24
|
|
42
|
/
|
/
|
溫宿縣太系那蛋糕餅干店
|
新疆
|
巴哈力糕點（自制）
|
/
|
2024/8/25
|
|
43
|
/
|
/
|
溫宿縣太系那蛋糕餅干店
|
新疆
|
沙琪瑪糕點（自制）
|
/
|
2024/8/25
|
|
44
|
/
|
/
|
溫宿縣太系那蛋糕餅干店
|
新疆
|
桃酥（自制）
|
/
|
2024/8/25
|
|
45
|
/
|
/
|
溫宿縣銀鈴蛋糕店
|
新疆
|
麻花糕點（自制）
|
/
|
2024/8/24
|
|
46
|
/
|
/
|
溫宿縣銀鈴蛋糕店
|
新疆
|
巴哈力糕點（自制）
|
/
|
2024/8/24
|
|
47
|
/
|
/
|
溫宿縣銀鈴蛋糕店
|
新疆
|
桃酥（自制）
|
/
|
2024/8/20
|
|
48
|
/
|
/
|
烏什縣固啡糕點店
|
新疆
|
拿破侖糕點（自制）
|
/
|
2024/8/27
|
|
49
|
/
|
/
|
烏什縣固啡糕點店
|
新疆
|
娃娃頭糕點（自制）
|
/
|
2024/8/27
|
|
50
|
/
|
/
|
葉城縣奇曼點心蛋糕店
|
新疆
|
巴哈力糕點（自制）
|
/
|
2024/8/30
|
|
51
|
/
|
/
|
葉城縣奇曼點心蛋糕店
|
新疆
|
三層糕點（自制）
|
/
|
2024/8/30
|
|
52
|
/
|
/
|
墨玉縣好味蛋糕店
|
新疆
|
月餅（自制）
|
/
|
2024/8/24
|
|
53
|
/
|
/
|
墨玉縣好味蛋糕店
|
新疆
|
沙琪瑪（自制）
|
/
|
2024/8/25
|
|
54
|
/
|
/
|
墨玉縣好味蛋糕店
|
新疆
|
巴哈力糕點（自制）
|
/
|
2024/8/29
|
|
55
|
/
|
/
|
墨玉縣祖合拉蛋糕店
|
新疆
|
巴哈力糕點（自制）
|
/
|
2024/8/30
|
|
56
|
/
|
/
|
墨玉縣祖合拉蛋糕店
|
新疆
|
馓子（自制）
|
/
|
2024/8/27
|
|
57
|
/
|
/
|
墨玉縣祖合拉蛋糕店
|
新疆
|
月餅（自制）
|
/
|
2024/8/30
|
|
58
|
/
|
/
|
和田市茶主張北京西路店
|
新疆
|
葡萄小青柑（果蔬汁 類及其飲料）（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
59
|
/
|
/
|
和田市茶主張北京西路店
|
新疆
|
檸檬水（果蔬汁類及 其飲料）（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
60
|
/
|
/
|
和田市蜜雪冰城飲品金鷹國際店
|
新疆
|
冰鮮檸檬水（果蔬汁 類及其飲料）（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
61
|
/
|
/
|
和田市蜜雪冰城飲品金鷹國際店
|
新疆
|
滿杯百香果（果蔬汁 類及其飲料）（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
62
|
/
|
/
|
策勒縣蜜雪冰城飲品店
|
新疆
|
冰鮮檸檬水（果蔬汁 類及其飲料）（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
63
|
/
|
/
|
策勒縣蜜雪冰城飲品店
|
新疆
|
滿杯百香果（果蔬汁 類及其飲料）（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
64
|
/
|
/
|
策勒縣凡塔絲亞漢堡快餐
|
新疆
|
月餅（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
65
|
/
|
/
|
策勒縣凡塔絲亞漢堡快餐
|
新疆
|
馓子（自制）
|
/
|
2024/8/29
|
|
66
|
/
|
/
|
于田縣蜜雪冰城奶茶店
|
新疆
|
冰鮮檸檬水（果蔬汁 類及其飲料）（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
67
|
/
|
/
|
于田縣蜜雪冰城奶茶店
|
新疆
|
棒打鮮橙（果蔬汁類 及其飲料）（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
68
|
/
|
/
|
于田縣優客烤堡風味餐廳
|
新疆
|
草莓汁（（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
69
|
/
|
/
|
于田縣優客烤堡風味餐廳
|
新疆
|
鮮橙汁（自制）
|
/
|
2024/8/31
|
|
70
|
/
|
/
|
伊寧市愛美購商貿有限公司
|
新疆
|
老婆餅（自制）
|
/
|
2024/9/10
|
|
71
|
/
|
/
|
伊寧市愛美購商貿有限公司
|
新疆
|
鹵豬蹄（自制）
|
/
|
2024/9/10
|
|
72
|
/
|
/
|
伊寧市第三中學
|
新疆
|
不銹鋼碗
|
/
|
2024/9/19
|
|
73
|
/
|
/
|
伊寧市第八中學校
|
新疆
|
不銹鋼碗
|
/
|
2024/9/19
|
|
74
|
/
|
/
|
伊犁哈薩克自治州職業中專學校（第八 食堂）
|
新疆
|
不銹鋼碗
|
/
|
2024/9/19
|
|
75
|
/
|
/
|
伊寧市第一幼兒園 新疆維吾爾自治區
伊犁哈薩克自治州伊寧市新疆維吾爾
自治區伊犁哈薩克自治州伊寧市伊犁
河路以東
|
新疆
|
不銹鋼碗
|
/
|
2024/9/20
|
|
76
|
/
|
/
|
伊寧縣鑫盛源大盤雞面店
|
新疆
|
圓形瓷盤
|
/
|
2024/9/20
|
|
77
|
/
|
/
|
伊寧縣鑫盛源大盤雞面店
|
新疆
|
辣椒醬（自制）
|
/
|
2024/9/19
|
|
78
|
/
|
/
|
伊寧縣杏花村餐廳
|
新疆
|
圓形平底碗
|
/
|
2024/9/21
|
|
79
|
/
|
/
|
新源縣扣扣茶快餐店
|
新疆
|
熱橙汁（自制）
|
/
|
2024/9/23
|
附件 2
餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
|
序 號
|
標稱生產
企業名稱
|
標稱生產
企業地址
|
被抽樣單位名稱
|
被抽樣單位地址
|
樣品
名稱
|
規格
型號
|
商 標
|
生產日期
|
不合格
項目
|
檢驗結果
|
標準值
|
|
1
|
/
|
/
|
新和縣含香美食庫車市
西遇亞克西姆老城中餐 廳（個體工商戶）
|
新疆
|
白 芷
|
/
|
/
|
2024/8/1
|
二氧化
硫殘留
量
|
0.733g/k
g
|
不得使用
|
|
2
|
/
|
/
|
霍城縣食為天餐廳
|
新疆維吾爾自治區伊犁哈薩
克自治州霍城縣綠島新都 1號
樓 1-109/110 號
|
八 角
|
/
|
/
|
2024/8/14
|
二氧化
硫殘留
量
|
0.305g/k
g
|
≤0.15 g/kg
|
附件3
關于部分抽檢項目小知識
二氧化硫殘留量
二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，具有漂白、？防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進入人體不會對身體造成健康？危害，但過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應。二氧化硫？殘留量超標的原因，可能是生產者使用劣質原料以降低成本后為？提高產品色澤而違規使用二氧化硫。
魯公網安備 37060202000128號