2024年12月11日，巴西國家衛生監督局發布1299、1300號咨詢文件，擬修訂食品添加劑使用標準法規，意見反饋期截至2025年2月17日。主要內容為新增醋酸（冰醋酸）等2類食品添加劑在部分食品中的使用要求，具體如下表所示。
|
食品添加劑名稱 |
使用產品范圍 |
擬制定最大用量（mg/kg） |
|
醋酸（冰醋酸） |
干制肉制品、熟制肉制品 |
20000 |
|
磷酸氫二鈉，磷酸二氫鈉，磷酸三鈉等磷酸鹽類水分保持劑（涵蓋國際編號為339、340、341、342、343、450、451、452、542的食品添加劑） |
其他乳基甜點（無論是否含明膠或淀粉） |
1500（以磷酸含量計） |
更多詳情參見：https://anexosportal.datalegis.net/arquivos/1875549.pdf ；https://anexosportal.datalegis.net/arquivos/1875573.pdf
魯公網安備 37060202000128號