30項食品安全國家標準征求意見

 

　　根據《食品安全法》及其實施條例規定，國家衛生健康委組織起草了《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》等30項食品安全國家標準（征求意見稿），現向社會公開征求意見。意見需于9月26日前在線提交。涉及通用標準1項、污染物標準2項、食品產品標準2項、營養與特殊膳食食品標準5項、食品添加劑標準16項、食品相關產品標準2項、生產經營衛生規范標準2項。

 

　　兩顆話梅128元！店家及官方回應

 

　　近日，有網友在社交平臺發帖稱，在杭州萬象城“么鳳士多”遭遇“話梅刺客”，兩顆話梅價格竟高達128元。對此，工作人員表示，這款產品是從香港空運而來，原材料十分稀缺，“采用的是‘進貢級’的羅光梅，一棵樹上能夠采用的生果數量極為有限。”同時，其制作工藝傳承了有著60年歷史的老字號，與其他梅子相比，風味獨特，品質和等級都要高出一大截。此外，從單顆話梅的個頭也能看出，它明顯更大一些。杭州市上城區市場監督管理局的工作人員表示，目前商品價格實行市場調節價，只要商家明碼標價，就是符合價格法的相關規定的。消費者可以根據自身的消費能力和對價格的接受程度，自主選擇是否購買。不過，市場監管部門也提醒商家，在銷售高價商品時，應進一步做好價格告知和消費提醒工作，保障消費者的知情權和選擇權，避免因價格問題引發消費糾紛。

 

　　靈隱寺回應自制辣椒醬超級超級辣

 

　　8月3日，杭州靈隱寺十方苑的辣椒醬因“超辣”引發熱議，“靈隱寺的辣椒 出家人不打誑語”話題沖上熱搜。網友發布的圖片顯示，十方苑小料臺上的辣椒醬標注為特辣，并有“放下貪心 放過自己”“慎添加”等提示，還特別提醒“超級超級辣，半勺都很辣，建議少量添加”，同時注明由寺院廚房熬制，提醒適量取用、小朋友遠離。不少網友分享體驗：能吃辣的網友稱“服了”，有人加半勺就被辣到渾身冒汗；也有網友覺得 “意猶未盡”，想代購。靈隱寺客服稱，辣椒醬由廚房的廚師自制，無任何添加劑，確實比較辣。此前點餐臺有 9.9 元瓶裝售賣，因近期天氣熱，無添加的辣椒醬易變質，暫停止制作，待天氣涼后再恢復。

 

　　多方回應知名超市蛋撻上爬蟑螂

 

　　近日，安徽合肥，網曝肥東縣撮鎮鎮永輝超市（東風大道店）售賣的蛋撻上有蟑螂在爬。事后，店家回應稱，同一柜的產品已作下架處理，售賣出去的同一批次產品予以退款。當地市場監管所回應稱，店家已經全面消殺，先責令整改，再做進一步調查處理。

 

　　肉夾饃冰淇淋走紅

 

　　炎炎夏日，一款獨特的肉夾饃冰淇淋在西安走紅。據多網友在社交平臺分享的內容顯示，這款“冰饃饃”文創冰淇淋，外形高度還原陜西名吃肉夾饃，內餡創新融合咸甜口味，是香草奶油夾咸肉松，一口下去，冰脆與軟糯碰撞，甜膩和咸香交織。其包裝由本地農民畫師創作，充滿陜西味兒。在大唐不夜城等景區，不少游客手拿肉夾饃冰淇淋邊吃邊拍照，8塊錢一個，好玩又有特色，還極具打卡和社交分享價值。

 

　　上半年水產品產量同比增長4.59%

 

　　據對全國30個省（區、市，不含西藏）漁業生產統計，上半年國內水產品總產量3364.53萬噸，同比增長4.59%。其中，海洋捕撈產量341.23萬噸，同比增長1.87%；海水養殖產量1227.02萬噸，同比增長5.62%；淡水捕撈產量37.53萬噸，同比下降0.02%；淡水養殖產量1758.75萬噸，同比增長4.53%。

 

　　歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報（2025年第31周）

 

　　據歐盟官方網站消息，在2025年第31周通報中，歐盟食品和飼料類快速預警系統（RASFF）通報中國食品及相關產品有5例。據通報，不合格葡萄干銷至了德國和瑞典；不合格大蒜粉銷至了德國。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，注意食品中真菌毒素的存在，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。