食品伙伴網訊 2025年09月01日-09月07日食品行業輿情信息有：

 

　　遼寧通報沈師大學生嘔吐腹瀉調查

 

　　9月7日，沈陽市疾病預防控制局發布通報稱，8月31日，沈陽師范大學校醫院陸續接診了一批出現嘔吐、腹瀉等癥狀的學生，遼寧省、沈陽市相關部門及學校隨即開辟醫療救治綠色通道，組建醫療隊進駐學校開展巡診服務，對患者進行分類救治。 截至9月7日17時，累計報告有胃腸炎癥狀者2087人，已痊愈1817人，現有胃腸炎癥狀者270人，均為輕癥。 經綜合研判分析，發病高峰期已過，每日新增病例已呈明顯下降趨勢，9月6日17時至9月7日17時新增病例25人。

 

　　按照Ⅲ級突發公共衛生事件處置，疾控部門多輪次針對污染點進行消毒，抽調專業力量開展流調溯源，分析查找感染來源，對可疑污染物品、環境和人員進行采樣檢測，確定污染點。經流行病學調查并結合供水系統現場勘察和實驗室檢測結果，綜合判定本起事件系由學校第三生活區自備井蓄水池受諾如病毒污染引發的突發公共衛生事件。目前已對該自備井采取封閉管控措施。學校已協調水務部門全力保障學生用水，并著手組織市政供水管網接入工程。

 

 

　　近日，桃李面包一則宣傳“桃李蛋月燒”月餅的電梯廣告引發爭議。

 

　　網傳圖片顯示，“桃李蛋月燒”的電梯廣告文案為：“有人說五仁不好吃，我們認為：那是因為你還年輕，還沒飽嘗過生活的毒打。桃李蛋月燒，等一個有故事的人下單！”部分網友認為該文案“對消費者說教”，且文案內容沒有邏輯，“分不清是討好消費者，還是討厭消費者”；有網友吐槽該廣告語“用別人的痛苦做營銷”；更有網友留言稱“你馬上要飽受消費者的毒打。”

 

　　9月4日，桃李面包相關負責人表示，涉事廣告已經下架，對消費者表示歉意，將進一步完善審核機制，避免類似情況再次發生。該負責人稱，本次投放是品牌方第一次嘗試開放式的內部共創機制，為了兼顧不同年齡階段的共鳴，公司邀請了不同年齡層的同事自由創作文案，最終共產出了20組版本進行投放，本意是希望通過多樣化的表達與不同受眾建立連接，但其中一個版本在投放后引發了爭議。

 

　　9月5日，桃李面包在官方微博發文稱：“我們文案翻車了，確實是領導拍的板，這個鍋只能他來背。在此鞠躬道歉，他現在正在接受‘現實毒打’。從今天起，后續宣發正式由我們年輕人接管！批評我們都接受，反思也在進行中，態度端正，挨打立正。”

 

 

　　因承辦婚宴酒席致5名就餐者食物中毒，8月19日，上海聚豐苑會所關聯公司上海美吟餐飲管理有限公司被上海市松江區市場監管局罰款23萬元。

 

　　行政處罰決定書顯示，經查，2025年05月16日至2025年05月17日，上海美吟餐飲管理有限公司在位于上海市松江區新橋鎮明興路595弄288號的聚豐苑會所承接結婚酒席，負責該婚宴的食品加工制作供應。自2025年05月18日03時起，陸續有就餐者出現不同程度腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀，并先后到醫院就診。根據松江區疾病預防控制中心于2025年06月06日出具的《一起副溶血性弧菌污染食品引起的食源性疾病暴發事件的結案報告》，判定是一起食物中毒事件，中毒餐飲為該公司于2025年05月17日提供的晚餐，確診病例5例。經調查，該公司當餐次共制作14桌。

 

 

　　近期，浙江杭州一家面館上新幾款新品面食，價格為1888元、2188元、2208元，引發關注。

 

　　9月2日，面館老板表示，他了解自己的客人，確信新品推出來以后有客人會吃。店內廚師只有他一個人，他家面食的特點是不油不坨，“面上裹油，碗底無油”。

 

　　有網友發布的菜單顯示，這家面館的高價面食包括1888元、2188元、2208元三個價位，其中售價2208元的“茄汁傲世拌川”食材包括洋蔥、番茄、鱘魚子醬、黃鱔片、紅蝦、小鮑魚，2188元的“傲世拌川”則少了番茄。有網友認為一碗面定價2000多元過高，也有人認為肯定會有人消費。

 

 

　　近日，長沙市雨花區市場監管局“每月查外賣”行動發現一些存在問題的門店，其中，“7cake憩刻生日蛋糕下午茶”存在食品原材料過期近9個月的問題，執法人員當場責令其即刻下線外賣服務，并停業整頓，相關負責人接受調查。此次檢查共抽查轄區內餐飲外賣門店15家，下達責令改正通知書14份，立案2起。

 

　　8月20日起，長沙市雨花區市場監督管理局陸續對上述門店的整改情況進行了復查。其中，“7cake憩刻生日蛋糕下午茶”冷凍柜內存放超過保質期的預包裝食品原料的行為和“米陀飯團”涉嫌銷售標注虛假生產日期的食品的行為已依法立案調查，其余問題均已整改到位。

 

 

　　近日，外賣平臺廣泛使用的“安心貼”被網友質疑“不安心”。

 

　　不少消費者在社交平臺曬出視頻稱，這種被商家貼在外賣包裝袋上的“安全封條”，原本是為了防止外賣在配送過程中被隨意開啟，但實際上卻存在很大漏洞。有人演示，只需輕輕沿著袋口撕開或從邊角挑起，就能完整取下，再粘回去，幾乎不留明顯痕跡。這樣的“防拆封”效果幾乎形同虛設。網友疑問：“防撕標簽起到了什么作用？”

 

　　媒體就上述問題采訪多家奶茶店店員，對方均表示上述打包方式不對，不能把小票貼在安心貼的下方。記者看到，多家品牌的奶茶店配備的安心貼上都有著不同的紋路，在正確粘貼的情況下，不論以何種方式打開都會破壞貼紙。

 

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