今年5月15日是第28個“全國防治碘缺乏病日”。為提高公眾對碘缺乏病危害的認識，保障食鹽科學加碘工作的有效實施，督促經營者規范食鹽經營行為，確保食鹽質量安全和供應安全，保護公民的身體健康，近日，全市市場監管系統對食鹽經營環節開展了為期一周的專項檢查。
市市場監管局重點約談了食鹽經營企業，進行了食鹽規范經營培訓，組織企業簽訂了承諾書，重點檢查了食鹽經營單位的主體資格、行為規范、食鹽購進渠道、合格檢驗報告等食品安全管理等情況，并向經營者宣講了《致食鹽經營企業告知書》，積極宣傳食鹽經營法律法規規章及標準。
市市場監管局提醒廣大市民：
目前市場上銷售的食鹽有加碘食鹽和未加碘食鹽，請市民根據自己的情況，進行合理選擇，科學補碘，切勿盲目加碘或戒碘。請特殊消費者遵照醫囑到指定供應點購買食用“未加碘”食鹽，株洲市現有“未加碘食鹽指定供應網點”645戶，歡迎您登陸株洲市市場監督管理局官網進行查詢。
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