按照國務(wù)院食品安全委員會的統(tǒng)一部署，結(jié)合廣東疫情防控實際，6月6日，廣東以在線形式舉行2021年食品安全宣傳周活動啟動儀式。省食安辦主任、省市場監(jiān)管局局長麥教猛出席并講話。

 

　　麥教猛在啟動儀式上指出，抓好食品安全是落實習(xí)近平總書記以人民為中心的發(fā)展思想、滿足人民群眾對美好生活向往的具體體現(xiàn)。各地、各部門要以本次宣傳周為契機(jī)，廣泛宣傳食品安全法規(guī)政策，加強(qiáng)知識科普，讓食品安全意識深入人心。監(jiān)管部門要深入落實“四個最嚴(yán)”要求，全面強(qiáng)化食品安全監(jiān)管執(zhí)法，把好從農(nóng)田到餐桌的每一道防線；企業(yè)要落實食品安全主體責(zé)任，增強(qiáng)守法誠信意識，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)；社會各界要積極參與、共同監(jiān)督，凝聚起食品安全監(jiān)管強(qiáng)大合力，讓尚儉崇信成為社會風(fēng)尚，讓失信者寸步難行、違法者無處藏身，讓人民群眾生活更加美好。

 

　　麥教猛強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前廣東新一波本地新冠肺炎疫情給食品安全監(jiān)管帶來新挑戰(zhàn)，一年一度的高考即將來臨，各地各部門要全面落實省委省政府部署要求，全力以赴做好疫情應(yīng)對處置，堅決遏制疫情擴(kuò)散蔓延，保障好廣大考生的飲食安全，全力維護(hù)人民群眾生命安全和身體健康。

 

　　據(jù)悉，本次食品安全宣傳周活動主題是“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”。廣東省食品安全宣傳周活動由省食安辦等26個部門主辦，有關(guān)成員單位將根據(jù)疫情防控的部署要求，結(jié)合工作實際，開展一系列形式多樣、內(nèi)容豐富的宣傳活動。同時，全省各市、縣（市、區(qū)）也將陸續(xù)開展食品安全宣傳周活動，努力營造食品安全人人參與、社會共治的良好氛圍，共同推動廣東食品安全水平再上新臺階。

 

　　高考就要來臨，省市場監(jiān)管局強(qiáng)調(diào)，保障高考期間食品安全是市場監(jiān)管部門的職責(zé)，全省各級市場監(jiān)管部門，一是要認(rèn)真做好高考期間學(xué)校食品安全監(jiān)管工作，落實駐點巡查值守，加大轄區(qū)考點學(xué)校及周邊食品經(jīng)營單位的巡查力度。二是充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧系統(tǒng)，對考點學(xué)校食堂開展“網(wǎng)絡(luò)線上巡查”，及時發(fā)現(xiàn)并處置各類食品安全風(fēng)險隱患。三是及時發(fā)布溫馨提示、風(fēng)險提醒等方式，加強(qiáng)對學(xué)校和考生食品安全的宣傳引導(dǎo)。四是落實24小時應(yīng)急值守，及時處理各類食品安全投訴舉報和網(wǎng)絡(luò)輿情，全力做好應(yīng)急處置各項準(zhǔn)備工作，保障廣大考生平安參加高考。