近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品等28類食品和復用餐飲具共772批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格758批次、不合格14批次（見附件），不合格項目涉及微生物污染、農獸藥殘留超標、質量指標不達標、食品添加劑超標等。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）金華市金東區佳茗飲用水經營部銷售的標稱金華鴻鑫飲用水廠生產的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（二）金華市婺城區金娟副食品商行銷售的標稱杭州夢娃食品科技有限公司生產的飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（三）嘉興市新塍榮榮食品有限公司生產的麻餅（烘烤類），菌落總數、沙門氏菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
二、農獸藥殘留超標
（一）文成縣程海光魚店銷售的包頭魚，地西泮不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。文成縣程海光魚店對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經國家輕工業食品質量監督檢測杭州站復檢后，維持初檢結論。
（二）海寧市硤石孫國榮水產攤銷售的沼蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
三、質量指標不達標
（一）金華市婺城區依鄰依味食品店銷售的標稱杭州臨安頂康食品有限公司生產的開口松子，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
（二）義烏市三寶農業科技有限公司生產的南棗酒（南韻·初見），酒精度不符合產品明示標準及質量要求。檢驗機構為寧波海關技術中心。
四、食品添加劑超標
臺州市路橋區君鴻食品廠生產的千張，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
五、復用餐飲具
（一）臺州市椒江進稼門餐飲店使用的盤子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
（二）桐鄉市阿泥頭餐飲管理有限公司使用的筷子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（三）安吉一湘餐飲有限公司使用的飯碗、杯子，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（四）長興名豪酒店管理有限公司使用的大骨碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（五）嘉興市酩悅餐飲管理有限公司海寧分公司使用的骨碟，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、嘉興、金華、臺州等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求溫州、湖州、嘉興、金華、臺州等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監督管理局
2021年11月10日
魯公網安備 37060202000128號