近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、方便食品、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品、食用農產品等23類食品320批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格318批次、不合格2批次（見附件）。不合格項目涉及農獸藥殘留超標、重金屬污染。具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留超標
杭州蕭山桂娘水產商行銷售的明蝦，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省食品藥品檢驗研究院。
二、重金屬污染
慈溪市勝山于春密蔬菜經營部銷售的辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
浙江省市場監督管理局
2023年8月9日
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