近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、糧食加工品、食用油 油脂及其制品、保健食品、淀粉及淀粉制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、豆制品、冷凍飲品、餅干、蜂產(chǎn)品、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、方便食品、肉制品、蔬菜制品、特殊膳食食譜、水果制品、速凍食品、食糖、糖果制品、乳制品、水產(chǎn)制品、茶葉及相關制品、酒類、食品添加劑共27大類食品共560批次，其中合格樣品547批次，不合格樣品13批次（檢測項目見附件）。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括洗滌劑、獸藥殘留和理化指標不合格。產(chǎn)品抽檢結果可查詢https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，責令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施防控風險。并責令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關部門報告；責令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施防控風險。不合格產(chǎn)品的核查處置結果將在相關市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、洗滌劑超標問題
（一）?？谛阌⒋◣突鸹疱伒晔褂玫牟璞ㄗ韵静途撸?，檢驗項目陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準消毒餐（飲）具規(guī)定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?。
?。ǘ┖？谛阌㈨n班長餐廳使用的湯碗（自消毒餐具），檢驗項目陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準消毒餐（飲）具規(guī)定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?。
?。ㄈ┖Ｄ香~焱府實業(yè)有限公司使用的骨碟（自消毒餐具），檢驗項目陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準消毒餐（飲）具規(guī)定。檢驗機構為海南省食品藥品檢驗所?？诜炙?。
二、獸藥殘留超標問題
?。ㄒ唬┉傊袨跏満s漁攤銷售的白貝（貝類），檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ǘ┩筒统强尚兴a(chǎn)攤銷售的泥鰍，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
（三）海南龍昆大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的美貝（貝類），檢驗項目氯霉素不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ㄋ模┖Ｄ淆埨ゴ鬂櫚l(fā)商業(yè)有限公司銷售的鯽魚（淡水魚），檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ㄎ澹〇|方八所商貿(mào)市場陳梅英銷售的角蝦，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
?。┉偤Ｋ篑◆~攤銷售的金鯧魚，檢驗項目呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
?。ㄆ撸┖Ｄ贤淹藤Q(mào)有限公司海墾店銷售的金鯧魚（海水魚），檢驗項目呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。
三、理化指標不符合規(guī)定問題
（一）儋州那大楊氏興隆商行銷售的八角，檢驗項目二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
（二）海南家佳福商貿(mào)有限公司銷售的九制香欖，檢驗項目二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄈ┵僦菽谴蠡燮几笔车赇N售的干枸杞，檢驗項目二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報。
海南省市場監(jiān)督管理局
2023年11月10日
2023年11月10日
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