近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農產品等28類食品1595批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格1574批次、不合格21批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、質量指標不達標、生物毒素超標。具體情況通告如下：
一、微生物污染
?。ㄒ唬╅L興縣雉城鎮華興飲用水經營部銷售的標稱長興梅林飲用水有限公司生產的飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
?。ǘ╅L興縣雉城鎮華興飲用水經營部銷售的標稱長興縣水口顧渚山泉水廠生產的茶源一號包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江公正檢驗中心有限公司。
（三）桐鄉市供銷電子商務有限公司生產的草莓粉，霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄋ模┖菪禄钺t療科技有限公司生產的山藥超細粉，菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。ㄎ澹┩┼l雨泉飲用水有限公司生產的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
二、食品添加劑超標
?。ㄒ唬幉ㄊ谐耸称酚邢薰句N售的年糕，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ǘ╅L興老鄧酒業商行銷售的五糧酒（白酒），甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ㄈ┌布K晴小吃店銷售的南瓜饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為綠城農科檢測技術有限公司。
（四）杭州旭旺餐飲管理有限公司購進的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江省檢驗檢疫科學技術研究院。
（五）桐廬縣桐君街道黃慧娜豆制品銷售攤銷售的豆干，糖精鈉（以糖精計）、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
?。┡R海市允調豆面廠生產的豆面，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
?。ㄆ撸┨m溪市蘭庭食品廠在淘寶（網店）銷售的標稱蘭溪市陳玉鴻糕點小作坊生產的酥餅，甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為寧波海關技術中心。
三、農獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┤徫锞銟凡抗煞萦邢薰炬偤ｒ源ǚ止句N售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。三江購物俱樂部股份有限公司鎮海蛟川分公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經浙江省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
?。ǘ┌布f鋪姚紅超市銷售的牛蛙，恩諾沙星、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
（三）湖州小胡海產配送有限公司銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
?。ㄋ模┘紊仆鹾忝袷卟说暝诿缊F（網店）銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
（五）平湖市雅庭生鮮超市在美團（網店）銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
?。刂莶耸呱r業科技有限公司龍錦分店銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為舟山市食品藥品檢驗檢測研究院。
四、質量指標不達標
（一）衢州市龍游東方廣場商貿有限公司銷售的標稱衢州市柯城朝珍酒廠生產的莊元紅黃酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。檢驗機構為寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。衢州市柯城朝珍酒廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經浙江方圓檢測集團股份有限公司復檢后，維持初檢結論。
?。ǘ堄沃旧従茦I有限公司生產的蓮子酒，酒精度不符合產品明示標準及質量要求。檢驗機構為寧波市產品食品質量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。
五、生物毒素超標
余姚市蔡紅麗食品店銷售的生花生米，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為浙江方圓檢測集團股份有限公司。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、臺州等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、金華、衢州、臺州等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監督管理局
2023年12月13日
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