近期，安徽省市場監督管理局通過官方網站、微信公眾號、問卷調查表等多種渠道，面向社會廣泛征集消費者最關心的食品品種，組織開展食品安全“你點我檢”活動。根據網民投票靠前和消費者現場點抽的品種，餐飲食品、茶葉及相關制品、蛋制品、調味品、豆制品、方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、糖果制品、飲料等20類食品200批次樣品進行食品安全“你點我檢”專項抽樣檢驗。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品199批次、不合格樣品1批次（見附件）。
現將不合格食品具體情況通告如下：
合肥市包河區茂生餐飲店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
對上述抽檢中發現的不合格產品，屬地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特此通告。
安徽省市場監督管理局
2024年7月5日
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