近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品615批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格593批次、不合格22批次（見附件）。不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、生物毒素超標。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）寧波市鎮(zhèn)海區(qū)招寶山暖心烘焙工坊銷售的標稱寧波程順食品科技有限公司生產(chǎn)的豆乳餐包（面包），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）臺州市路橋區(qū)味暢調(diào)料商行銷售的標稱臺州市六悅調(diào)料有限公司生產(chǎn)的龍蝦蘸醬調(diào)味料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（三）麗水市蓮都區(qū)山脈飲用水經(jīng)營部銷售的標稱麗水市極峰飲用水廠生產(chǎn)的百里冰封飲用天然水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
二、食品添加劑超標
（一）衢州市常山東方廣場商貿(mào)有限公司銷售的標稱杭州臨安翔天食品有限公司生產(chǎn)的黃花菜（熟），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。杭州臨安翔天食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安翔天食品有限公司產(chǎn)品。
（二）東陽市吳寧一倩土特產(chǎn)店在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱金華市金東區(qū)祖創(chuàng)食品廠生產(chǎn)的金華酥餅，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（三）義烏市千林食品商行銷售的標稱杭州臨安昌業(yè)綠色食品廠生產(chǎn)的手剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。杭州臨安昌業(yè)綠色食品廠對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安昌業(yè)綠色食品廠產(chǎn)品。
（四）杭州德勝食品市場旺達食品經(jīng)營部銷售的標稱杭州臨安區(qū)南陽炒貨食品有限公司生產(chǎn)的好好剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗研究院（寧波市纖維檢驗所）。杭州臨安區(qū)南陽炒貨食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安區(qū)南陽炒貨食品有限公司產(chǎn)品
（五）金華市金東區(qū)四新果品批發(fā)部銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（六）嘉興水果市場天元果業(yè)銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（七）金華市金東區(qū)利群果蔬經(jīng)營部銷售的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
三、農(nóng)獸藥殘留超標
（一）寧波奉化徐偉軍水產(chǎn)店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）臺州市椒江飯鮮生餐飲店購進的黃鱔片，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（三）嘉善唐建寶淡水產(chǎn)攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（四）麗水市蓮都區(qū)陳觀平鮮肉店銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（五）杭州古蕩農(nóng)貿(mào)市場計鳳水產(chǎn)品店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（六）江山市芬英水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江公正檢驗中心有限公司。
（七）舟山市普陀區(qū)云尚超市銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（八）桐鄉(xiāng)市梧桐薛大慶冰凍食品攤銷售的三黃雞，尼卡巴嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
四、質(zhì)量指標不達標
（一）寧波市江北承鳳食品經(jīng)營部銷售的標稱余姚市名邦酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的粟燒（液態(tài)法白酒），酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
（二）龍游好樂購貿(mào)易商行銷售的標稱衢州市衢江區(qū)酒廠生產(chǎn)的清爽型黃酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗研究院。
五、生物毒素超標
（一）東陽市巍山鎮(zhèn)惠政副食店銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）東陽市巍山鎮(zhèn)樂福超市銷售的玉米粉，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、嘉興、金華、衢州、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、嘉興、金華、衢州、舟山、臺州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2024年6月26日
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