近期，浙江省市場監督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品、其他食品等14類食品567批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格549批次、不合格18批次（見附件）。不合格項目涉及食品添加劑超標、農獸藥殘留超標、重金屬污染。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超標
（一）義烏市凌豪小食雜店銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。
（二）溫州市鹿城區花慕生鮮店在餓了么（網店）銷售的千張，檸檬黃不符合食品安全國家標準規定。
（三）衢州市龍游縣龍洲街道西門農貿市場蘇愛琴攤位銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。
（四）湖州市吳興區湖東街道湖東農貿市場吳興鮮稻雞熟食店在餓了么（網店）銷售的醬鹵豬頭肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不符合食品安全國家標準規定。
（五）嘉興市水產肉食品批發市場羅錦龍水產調味品店銷售的萵苣干，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規定。
（六）永嘉縣英子蔬菜店銷售的去皮芋頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。
（七）杭州畝鮮達供應鏈管理有限公司在餓了么（網店）銷售的千張，檸檬黃不符合食品安全國家標準規定。
（八）杭州蕭山新街阿堅副食品店在美團（網店）銷售的新鮮千張，檸檬黃不符合食品安全國家標準規定。
（九）金華市婺城區王艷萍蔬菜店銷售的去皮荸薺，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
二、農獸藥殘留超標
（一）義烏市陳晶水產品商行銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（二）浙江永輝超市有限公司杭州古墩路第二分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。浙江永輝超市有限公司杭州古墩路第二分公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經復檢維持初檢結論。
（三）慈溪市匡堰鎮高家農貿市場陸曉芳蔬菜攤銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉不符合食品安全國家標準規定。
（四）金華市義烏市廿三里街道廿三里中心菜場楊海龍攤位銷售的荷蘭豆，多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（五）臺州市臨海市大洋街道望湖中心菜場劉玉成攤位在美團（網店）銷售的鮮活黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（六）德清縣阜溪街道翁多魚水產店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（七）海鹽縣武原雪萍水產攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。
（八）溫州市樂清市虹橋鎮西街菜場陳昌安攤位銷售的豇豆，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
三、重金屬污染
嵊州市古木烤鴨店在餓了么（網店）銷售的豬頭肉，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規定。
對抽檢中發現的不合格產品，我局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、臺州等地市場監管部門督促食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、臺州等地市場監管部門督促食品經營環節有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監管部門自通告發布之日3個月內向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監督管理局
2025年3月26日
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