“舌尖上的安全”牽系著民生，消費者對于食品安全越來越重視，今天我們就來看一個關(guān)于食品未表明生產(chǎn)日期而被行政處罰的案例。
案件簡介
2020年12月的一個早上，家住濱江的王小姐在小區(qū)邊上便利店里買了一罐酸奶，準備拿到公司當早餐。誰知等她付完款后卻發(fā)現(xiàn)這罐酸奶并沒有標明生產(chǎn)日期，而且店家也因為貨物離柜而不愿意退款，一氣之下王小姐一個電話向高新區(qū)（濱江）市場監(jiān)管局舉報了這件事情。
接到舉報后，執(zhí)法隊員立即趕赴現(xiàn)場進行了突擊檢查，當場發(fā)現(xiàn)該便利店在售16盒某品牌酸奶均無生產(chǎn)日期，其行為違反《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項規(guī)定，屬于經(jīng)營不符合《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定食品的行為，違法事實清楚，證據(jù)確鑿。
最終，高新區(qū)（濱江）市場監(jiān)管局作出了對涉案食品予以沒收，并罰款人民幣5000元的行政處罰決定。
相關(guān)法律
《中華人民共和國食品安全法》第六十七條：
預包裝食品的包裝上應(yīng)當有標簽。標簽應(yīng)當標明下列事項：
（一）名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式；
（四）保質(zhì)期；
（五）產(chǎn)品標準代號；
（六）貯存條件；
（七）所使用的食品添加劑在國家標準中的通用名稱；
（八）生產(chǎn)許可證編號；
（九）法律、法規(guī)或者食品安全標準規(guī)定應(yīng)當標明的其他事項。
專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標簽還應(yīng)當標明主要營養(yǎng)成分及其含量。
食品安全國家標準對標簽標注事項另有規(guī)定的，從其規(guī)定。
看懂“食品標簽”
吃的明白又放心
在眾多食品中選擇我們喜歡的食品時，你是否關(guān)注過預包裝食品包裝上的標簽?zāi)兀磕闶欠癯詫α耸称罚吭撌称肥欠癜踩址判哪兀?/div>
今天，濱小市就帶大家走進食品標簽的世界，教你吃的明白又放心。
什么是食品標簽？
食品標簽是向消費者傳遞信息，展示食品特征和性能的一種形式。根據(jù)《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2011）中的定義，食品標簽是指“食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物”。預包裝食品都是應(yīng)該有標簽的，就像人需要穿不同顏色、款式和品牌的衣服一樣。
食品標簽應(yīng)該包括什么？
根據(jù)GB 7718的要求，標簽上都應(yīng)該具備以下一些基本要素：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者和（或）經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號及其他需要標示的內(nèi)容。
“五看”助你選購優(yōu)質(zhì)食品
一看名稱
二看配料表
三看凈含量和規(guī)格
四看日期標示和貯存條件
五看營養(yǎng)標簽
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