每次在超市購物都要仔細(xì)瞅瞅生產(chǎn)日期
百般小心，還是被黑心商販坑！
近日，某食品經(jīng)營戶篡改生產(chǎn)日期被抓現(xiàn)行！
現(xiàn)場檢查
近日，根據(jù)舉報線索，執(zhí)法大隊組織常熟市市場監(jiān)督管理局董浜分局、高新區(qū)分局對常熟農(nóng)副產(chǎn)品交易城某食品經(jīng)營戶的倉庫進行檢查。現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)5箱過期的藤椒油（生產(chǎn)日期為2019/6/20、保質(zhì)期18個月）、4箱臨期的藤椒油（生產(chǎn)日期為2020/3/10、保質(zhì)期18個月），另有全新藤椒油標(biāo)簽297套，其中135套標(biāo)簽的背面部分印有2021/3/25的生產(chǎn)日期，剩余的162套未印有生產(chǎn)日期。
過期的藤椒油已經(jīng)積灰！
以及1臺型號為AT100的智能噴碼機
“非常高級”的樣子
案件調(diào)查
經(jīng)查，當(dāng)事人將過期或臨期藤椒油上原有的標(biāo)簽去除后，用智能噴碼機在全新標(biāo)簽上噴印新的生產(chǎn)日期（2021/3/25），再將“日期新鮮”的標(biāo)簽貼在藤椒油瓶身上。
衣服一換 搖身一變
截止到案發(fā)時，當(dāng)事人共篡改了5箱臨期或過期藤椒油的生產(chǎn)日期，并已全部售出。當(dāng)事人的上述行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，目前案件正在進一步辦理中。
產(chǎn)品召回
案發(fā)后，當(dāng)事人積極開展召回工作，目前已召回部分篡改過生產(chǎn)日期的藤椒油。召回工作正在持續(xù)進行中，直至全部召回。
市場君教大家
如何辨別真假生產(chǎn)日期
看色澤
一般來說，原有的食品生產(chǎn)日期，干凈利落，色澤發(fā)亮；更改后的通常模糊不清，日期周圍留有墨跡，色澤發(fā)烏發(fā)暗。
查痕跡
正規(guī)的食品生產(chǎn)廠家，用的打碼機很先進，打印的日期組合呈點狀；供貨商一般用手提式簡易打碼機，日期用墨水寫成，不呈點狀。同一種食品，如果在購買時發(fā)現(xiàn)日期有兩種，那種呈點狀的一般是原廠家所打日期。
用手擦
產(chǎn)品包裝上的原生產(chǎn)日期，一般是鋼印或電噴的生產(chǎn)日期，用手無法直接將其擦掉；而改過的生產(chǎn)日期，用手一抹，顏色便開始變淺。
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