近期，江蘇省市場監督管理局完成省級食品安全監督抽檢任務723批次，涉及水果制品、豆制品、方便食品、罐頭、淀粉及淀粉制品、食糖、保健食品、糕點、速凍食品、炒貨食品及堅果制品、餐飲食品和食用農產品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品709批次、不合格樣品14批次，情況通告如下：
一、常州市鐘樓區北港陳衛國海鮮水產店銷售的羅氏蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
二、揚州潤良商業有限公司銷售的標稱南通澤米貿易有限公司委托南通強龍食品廠生產的抹茶肉松酥餅，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市產品質量監督檢驗院。
三、蘇州貝優碩貿易有限公司在淘寶網（網店）銷售的標稱廣東情人結食品有限公司生產的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
四、徐州市沛縣紫勤商貿有限公司在淘寶網（網店）銷售的標稱環縣回生果品有限責任公司生產的甘草杏（蜜餞類），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
五、常州市天寧區蘭陵童年日用品店在淘寶網（網店）銷售的標稱潮州市潮安區庵埠金園竹食品廠生產的無花菓，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為國家輕工業食品質量監督檢測南京站。
六、淮安市淮安區馬甸鎮醉仙閣飯店使用的消毒餐具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為上海中維檢測技術有限公司。
七、徐州市銅山區烹藝老徽坊羊湯館使用的復用餐飲具，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為徐州市檢驗檢測中心。
八、鹽城市響水縣陳家港鎮吉賣隆超市銷售的標稱南京忠來果品食雜有限公司生產的碳化白砂糖（分裝），螨不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣電計量檢測（湖南）有限公司。
九、常州市新北區西夏墅黨紅副食品超市銷售的羅氏蝦，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為南京市食品藥品監督檢驗院。
十、鹽城市濱海大潤發商業有限公司銷售的鯽魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣電計量檢測（湖南）有限公司。
十一、宿遷市泗陽縣眾興鎮家得福超市銷售的粉條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為普研（上海）標準技術服務有限公司。
十二、鹽城市鹽都區神州路菜場吳琴食品門市銷售的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣電計量檢測（湖南）有限公司。
十三、泰州市高港區珊伊食品商行銷售的標稱常州市味益食品有限公司（分裝商）生產的多味香瓜子（分裝），霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為江蘇省產品質量監督檢驗研究院。
十四、鹽城市大豐區黃海路德莊火鍋店銷售的油炸花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為廣電計量檢測（湖南）有限公司。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監督抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成相關市級市場監管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產品流向，督促企業采取下架召回不合格產品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格項目的小知識.docx
部分不合格項目的小知識.docx 2. 
不合格產品信息.xls
不合格產品信息.xls 3. 合格產品信息.xls
合格產品信息.xls 江蘇省市場監督管理局
2021年11月25日
魯公網安備 37060202000128號