近期，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點(diǎn)、豆制品、特殊膳食食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食品添加劑、食用農(nóng)產(chǎn)品等29類食品1281批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定：抽樣檢驗(yàn)合格1261批次、不合格20批次（見附件）。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、生物毒素超標(biāo)、其他污染物等。具體情況通告如下：
一、微生物污染
（一）嘉興多德福食品城迎君棗業(yè)銷售的標(biāo)稱滄州棗香村果食品有限公司生產(chǎn)的香酥脆棗，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。滄州棗香村果食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是滄州棗香村果食品有限公司生產(chǎn)的。
（二）寧波市江北龍英海產(chǎn)品商行銷售的標(biāo)稱寧波市江北漁港碼頭海產(chǎn)食品廠生產(chǎn)的紅膏蟹糊，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（三）龍游龍公館餐廳使用的餐盤（已消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（四）松陽縣易拉罐小吃店使用的餐碗（已消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（五）寧波市江北周月桂干水產(chǎn)商行銷售的標(biāo)稱寧波市迅海海產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的紅膏蟹糊，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（六）蘭溪市永維里餐飲有限公司使用的餐盤（已消毒），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
（七）臺(tái)州市椒江一喜棒冰經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱黑龍江省牡丹江市海林市柴河鎮(zhèn)中興冷飲廠生產(chǎn)的臻品鮮奶，菌落總數(shù)、大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院（寧波市纖維檢驗(yàn)所）。
二、食品添加劑超標(biāo)
（一）杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)七格農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)尹衍喜豆制品店銷售的豆干，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（二）麗水大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱福建億達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的火鍋海蜇（即食海蜇），鋁的殘留量（以即食海蜇中Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。福建億達(dá)食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（三）嘉興多德福食品城小丸子食品商行銷售的標(biāo)稱江陰市福旺記食品有限公司生產(chǎn)的皇品贊油贊子（脆皮海苔味），糖精鈉（以糖精計(jì)）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。江陰市福旺記食品有限公司對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是江陰市福旺記食品有限公司生產(chǎn)的。
（四）三江購物俱樂部股份有限公司海曙薛家分公司銷售的標(biāo)稱寧海縣王江囡旺紅食品有限公司生產(chǎn)的手工桃酥，鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
（五）浙北大廈集團(tuán)有限公司浙北購物中心銷售的標(biāo)稱霞浦縣饞嘴八食品有限公司生產(chǎn)的厚燒海帶結(jié)（爽口酸辣味），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。鄭蕭遠(yuǎn)對(duì)判定依據(jù)提出異議，經(jīng)核查對(duì)該異議不予認(rèn)可。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
（一）嘉興多德福食品城小童南北干貨批發(fā)部銷售的標(biāo)稱宜興市佩蘭炒貨食品有限公司生產(chǎn)的吊瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。宜興市佩蘭炒貨食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）慈溪市周巷紅偉食品店銷售的標(biāo)稱寧波統(tǒng)一食品有限公司生產(chǎn)的宴會(huì)醬油，全氮（以氮計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。寧波統(tǒng)一食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司（國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)杭州站）復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（三）嘉興多德福食品城迎君棗業(yè)銷售的標(biāo)稱杭州臨安林香園食品廠生產(chǎn)的瓜子，過氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。杭州臨安林香園食品廠對(duì)產(chǎn)品真實(shí)性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品不是杭州臨安林香園食品廠生產(chǎn)的。
四、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
（一）慈溪市范市集貿(mào)市場(chǎng)朱術(shù)恒攤位銷售的韭菜，腐霉利、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
（二）杭州經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)高沙農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)小紅蔬菜店銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
五、生物毒素超標(biāo)
（一）麗水市蓮都區(qū)熙雯生活超市銷售的標(biāo)稱江蘇富民糧油食品有限公司生產(chǎn)的小麥粉，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
（二）杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心現(xiàn)代茶城劍尚食品商行銷售的標(biāo)稱重慶周義食品有限公司鐵桿分公司生產(chǎn)的山椒花生，黃曲霉毒素B?不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。重慶周義食品有限公司鐵桿分公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
六、其他污染物
臺(tái)州市三門縣賴邦田食品店銷售的標(biāo)稱煙臺(tái)市龍口市東旭食品有限公司生產(chǎn)的美味烤魚片，N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。煙臺(tái)市龍口市東旭食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢，經(jīng)寧波海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波市市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、湖州、嘉興、金華、衢州、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。
浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年3月16日
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號(hào)