為進一步加強包裝飲用水質量安全監管,防止“問題水”、“雜牌水”混入市場,福清市市場監管局在轄區開展包裝飲用水生產企業專項檢查,切實保障廣大群眾喝上優質安全的“放心水”。
重引導。組織企業負責人參加責任約談會,講解相關食品安全標準內容,明確企業食品質量安全的主體責任,提高守法生產經營水平,促進行業規范。
促自律。督促福清市三華礦泉水有限公司、福清市融泉飲用水有限公司等10家飲用水生產企業開展全面自查工作,要求企業落實并建立生產過程各項臺賬記錄,做到產品質量安全可追溯,目前企業年度自查報告率100%。
抓關鍵。對轄區所有包裝飲用水生產企業開展排查整治和監督抽檢,重點檢查飲用水企業生產條件、從業人員管理、原材料索票索證、關鍵控制點管控和記錄、生產設備設施和包裝材料的清洗消毒、成品標簽標識、成品出廠檢驗等環節,嚴禁不合格包裝飲用水出廠銷售。
專項行動期間,共檢查企業12家次,責令限期整改4家次,立案2起,其中,查處無證生產1起,虛假標注生產日期1起。截止目前,已抽檢飲用水產品7批次,結果均合格。